Parsakausi alkaa lähennellä loppuaan, mutta vielä ehdin julkaista parsapiirakan ohjeen. Olen tehnyt tällä reseptillä piirakkaa pariinkin otteeseen tällä parsakaudella eli kokeilemisen arvoinen resepti
Parisen viikkoa kuumana käyneet parsakauden aluksi vannoimme, että tänä keväänä teemme parsasta kaikkea muutakuin, kuin ikisuosikkia grillattua parsaa sitruunamehulla maustettuna
Parsakauden kynnyksellä lainaan kirjasta maistiaiseksi parsasalaatin ohjetta. Kevään keittokirjoja. Kesää kohti edetään vauhdilla, mikä näkyy myös uusissa keittokirjoissa
Nyt vapun alla perunasalaatti- ja parsakauden ollessa kuumimmillaan olisi suorastaan rikollista olla jakamatta tämän ihanan raikkaan perunasalaatin ohjetta
Parsakauden lopuillaan oleminen pisti emäntämme tyrkkäämään meille ennen lähtöä vielä jättimäiset kimput paikallista parsaa, ja mielelläänhän me sitä otettiin
Pullon korkkaus toi keittiöön sellaisen tuoksun, että huh. En ole mikään possufani. Jokin siinä tökkii. Joulukinkku on ihan jees, mutta olen pärjännyt hienosti ilmankin parina viime jouluna
Parsakausi on nyt virallisesti avattu, jei. Tähteeksi jääneelle parmankinkkupaketin puolikkaalle oli helppo keksiä käyttöä, sillä Alexander ja Hanna Gullichsenin Safkaa-kirjan parsaresepti on jo pitkään odottanut sopivaa hetkeä kokeilua varten
Keittiöni purettiin vesivahingon vuoksi helmikuun ensimmäisellä viikolla ja voitte varmaan uskoa, mikä onnen tunne oli vallalla, kun uuden, silti vielä keskeneräisen, keittiön liesitaso ja uuni kytkettiin toimintaan kaksi ja puoli kuukautta myöhemmin
Ruoka ja maailman ruokakulttuurit. asiat joita ilman yksikään meistä ei tulisi toimeen. Toiset suhtautuvat ruokaan kuitenkin hieman toisia intohimoisemmin (itse kuulun ehdottomasti tähän joukkioon)
Viimevuotisen parsakauden tuotoksia. Olen melko varma, ettei ruudun tuolla puolen kukaan elättele kuvitelmia siitä, että kaikki meillä sujuisi kuin siellä suomenruotsalaisessa, sosiaalisesti lahjakkaiden ja käsistään kätevien elämäntapaonnellisten kesäparatiisissa
Vaihe 2- lisätään makuaineet pulloon (joista kohta lisää)- kierretään korkit tiiviisti kiinni, jotta muodostuvat poreet eivät karkaa- annetaan tekeytyä vielä 1-2 vrk lämpimässä- jääkaappijäähdytys ja korkkaus tsih
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.