- Ainekset
-
1 iso
tai kaksi pienempää palsternakkaa
-
1
sipuli
-
2 dl
kermaa tai maitoa
-
¼ prk
mascarponejuustoa
-
1½ dl
raastettua parmesaanijuustoa
-
tuoreyrttejä, esimerkiksi ruohosipulia ja lehtipersiljaa
-
reilu nokare suolaista voita
-
4 rkl
kylmäpuristettua oliiviöljyä
-
suolaa ja mustapippuria myllystä maun mukaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.