Hieman siis epäilin kokonaisen lampaanpaistin valmistamista ja tämän vuoksi valitsin pääsiäisaterialle lampaan ulkofileen, joka on vähärasvaisempi ja täten myös miedomman makuinen
En sitten malttanut odottaa kuin viikonloppuun että saisin jauhot pöllyämään. Vähän kyllä taas epäilytti kesken leipomisen, mihin sitä on taas tullut lähdettyä mutta bageleiden teko olikin yllättävän helppoa ja lopputulos palkitsi
Kerroin tuossa muutama postaus sitten, että jätin viljatja sokerin pois ruokavaliostani, ja silti meillä herkuteltiin äitienpäivänä ihanalla kermaisella suklaakakulla
Kuukausien kypsyttelyn ja tauon jälkeen alkaa tuntua, että paino on kuitenkin jälkimmäisellä. Olisi helppo piiloutua vauvavuoden taakse ja sanoa, että blogille ei ole ollut aikaa
Ähäkutti kaamosmasennus ja -väsymys, et olekaan tänä syksynä päässyt niskani päälle. Olen taistellut järein asein sinua vastaan ja selvinnyt voittajana eikä sinulla ole enää mitään mahdollisuuksia päihittää minua
Lauantaina kotikeittiössä leijaili kuitenkin pitkästä aikaa kookosmaidon, kaffirlimetin ja thaibasilikan vienot tuoksut, kun siellä vihdoinkin kokattiin thaimaalaista ihan oman käden kautta
Viljattomuus, lisäaineettomuus,…. Nykyään annan raaka-aineen laadun loistaa ja sitä myöten myös päätön sokerin ja vehnän kulutus on laskenut kuin huomaamatta nollaan
Ihastuin niin täysin noiden pitakolmioiden, hummuksen ja valkoviinin yhdistelmään et pakkohan mun oli tehdä eilen pakkailun ohella pari pitakolmio-taikinaa
Niin raajakipuihin kuin orastavaan apatiaankin. Appelsiinin virkistävä tuoksu tehostaa vaikutusta ja nautitaan mielellään suoraan uunista niin, että tulee päähän palovammoja
Muutaman kuukauden verran mulla on kuitenkin ollut sellaista orastavaa raakakakkukuumetta - mä kun oon selaillut Karita Tykän SuperLemon -blogia, joka on täynnä aivan ihania raakaleivonnaisia ja -syöminkejä
Mun mielestä on ihana grillailla kaikenlaisia lihakasvisvartaita, tehdä kaveriksi paria erilaista salaattia ja viettää kiireetöntä aikaa kesäisellä terassilla herkutellen
Kun selaan viimeisen parin kuukauden juttujanija kameran kuvavarastoa, yksi asia pistää silmään. Tässä keittiössä on tykätty kokata etenkin keltaisia, vihreitä ja syvänpunaisia ruokia
Sen kuulee aamuisin lintujen päivä päivältä riehakkaammaksi yltyvässä laulussa, vaivihkaa piilostaan esiin tulleen auringon sielua lämmittävissä säteissä ja maasta uljaasti esiin puskevissa ensimmäisissä kukissa
Tänään päivääni on kuulunut pakkailua, kokkailua ja tietysti leipomista vapaapäivän kunniaksi. Olen jo kauan suunnitellut tekeväni viinereitä ihan kunnollisella voitaikinalla ja tänään sain sitten innostuksen siihen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.