Omenakiisseli on raikas jälkiruoka. 1. Pane vesi, omenamehu, perunajauhot ja sokeri kattilaan. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes kiisseli pulpahtaa pari kertaa
Omenakiisseliä ei tule koskaan tehtyä talvella, vaikka suurta herkkua onkin. Kaksi litraa keitin nytkin ja kun hoitolapset ja omat kavereineen söivät niin eipä sitä paljon jäljelle jäänyt
Laitoin näitä tarjolle päivällisen jälkiruokana tarjottavan omenakiisselin seurana. Mikäs sen helpompi suklaa herkku kuin tämä, silloin kun on lapsia tulossa kylään, ja aika menee muuhun ruuan laittamiseen
Nyt kun tajusin miten hyvää tuo omenakiisseli on, harmittaa, etten keitellyt mehua enempää. Käytin siis omenakiisselin pohjana mehumaijalla keitettyä omenamehutiivistettä ja hyvää tuli
1. Sekoita kattilassa omenamehu, perunajauhot ja sokeri. Kuumenna koko ajan pohjaa pitkin kevyesti sekoittaen, kunnes kiisseli sakenee ja kuumentuu kiehumapisteeseen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.