Lisää vaahtoon maito, hieman jäähtynyt rasva ja vanilja-aromi.
Lisää jauhoseos pienissä erissä hyvin vatkaten.
Levitä taikina uunipellille leivinpaperin päälle.
Paista 10–12 minuuttia. Tarkkaile pohjaa paistoajan lopulla, etteivät reunat ala kärvähtää.
Tarkista pohjan kypsyys puutikulla.
Ota pohja uunista ja jätä jäähtymään. Pohjan on oltava huoneenlämpöinen siinä vaiheessa, kun levität kuorrutuksen.
Omar–kinuskin valmistaminen
Kuumenna kerma pienessä kattilassa lähes kiehuvaksi. Lisää karkit. Keitä kinuskia miedolla lämmöllä välillä sekoittaen noin 20-30 minuuttia
Kinuskin valmiuden voi testata valuttamalla sitä lusikasta nauhana kattilaan: kun lusikasta valuva nauha piirtää jäljen kinuskin pintaa, ollaan valmiita.
Anna jäähtyä hetki, mutta varo ettei kinuski mene liian tönköksi, jolloin levittäminen on vaikeaa.
Levitä kinuski jäähtyneen pohjan päälle levyn keskeltä aloittaen. Leikkaa reunat pois. Ripottele pinnalle nonparelleja, koristeluhelmiä tms, leikkaa siisteiksi paloiksi ja tarjoile.
Omarpalat ovat taas lähellä mokkapalja, mutta päälle laitetaan sulatettuja Omar karkkeja. Muokkasin itse reseptiä vähäsen, kun tahdoin tummemman kinuskisen värisiä Omar palasista
N. o. n. i. ,. j. u. l. p. y. h. ä. t. v. e. k. m. ö. s. T. a. r. d. E. -. M. c. K. =. ). V. S. P. I. (. O. &. C. 1. 2. 5. g. /. 3. 4. f. 0. L. 7. Y. A. d l. t l
Lupaan että muitakin reseptejä on tulossa mutta sitä ennen minun on pakko julkaista näiden Omar-suklaakeksien resepti, ne olivat nimittäin ihan sairaan hyviä ja tuntuisi epäreilulta pimittää ohjetta yhtään pidempään teiltä
Creme brûlèe Omar ja Panna Cotta Hopeatoffee, per favor. Omar -idea syntyi kun silloin joku viikko sitten olin päättänyt – vastoin tapojani – leipoa aika perustavallisen täytekakun, ja tehdä siihen pinnalle kuorrutuksen Omar-karkeista, kuten olin jostain ruokalehdestä/blogista joskus bongannut
Jaa taikina 8-10 osaan ja muotoile palat haluamasi mallisiksi leiviksi leivinpaperin päälle. Antipastaa -blogissa on ihan mielettömän hyviä ohjeita tälläiselle "vehnäallergikolle"
Lupaan että muitakin reseptejä on tulossa mutta sitä ennen minun on pakko julkaista näiden Omar-suklaakeksien resepti, ne olivat nimittäin ihan sairaan hyviä ja tuntuisi epäreilulta pimittää ohjetta yhtään pidempään teiltä
Suklaata, lakritsia, Omaria, vaahtokarkkeja ja pipareita. 200 g Omar-karkkeja (leikkaa palat kolmen osaan). 200 g Omar-karkkeja (leikkaa palat kolmen osaan)
K. e. s. ä. n. 2. 0. 4. a. l. k. u. p. o. h. y. v. i. t. r. ,. j. m. ". T. d. V. ö. N. J. M. S. E. I. f. (. -. z. P. ). F. c. 3. 5. g. Ä. b. 7. 1. *. à. 8. L. A. O. 6. Y. C. H. U. R. G. d l. t l
Odotin, että kookosvoi olisi kovettanut palat ihan kiinteiksi, mutta banaani pitää rakenteen sen verran mössönä, että palat on kiinteitä mutta pehmeitä
Pinterestiä selaillessani löysin tämän mielenkiintoisen ohjeen Eating on a Dime blogista. Sieltä löytyy kuvalliset ohjeet näiden herkkupalojen valmistukseen, jos joku haluaa katsoa
Taikinamassasta saa helposti muovattua pötkön, josta voi leikata tasakokoiset palat. Tässäpä mainio pikkuleipäohje, jos haluaa välttää esimerkiksi sokeria
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.