Tänään on saunapäivä & meillä herkutellaan kotitekoisilla lihapiirakoilla. ) Ohje bongattu aikanaan facebookin kokkausryhmästä & julkaisijan nimeä en valitettavasti enää muista,mutta iso kiitos hänelle kappaletta
Nyt grillikauden alettua kannattaa tehdä kotitekoista makkaraa. Itse tehty tuoremakkara maistuu paremmalta koska voit vapaasti valita mieleisesi raaka-aineet ja ennen kaikkea tiedät tasan tarkkaan mistä makkarasi on valmistettu
Viime aikoina on paljon kirjoitettu blogeissa levylihapiirakasta. Mutta Bengt on oikeiden lihapiirakoiden eli öljyssä keitettyjen lihiksien, vanhalta nimeltään keitinpiirakoiden, ystävä
Huomenna on meidän perheessä vuorotyöläisen viikonloppu. Itsetehtyjä lihapiirakoita ihan kaikella. Sapuska on sen verran työläs, niin hyvä syödä koko vuoden kalorit kerralla =) Tästä tulee reilusti, noin 35---> kappaletta
- Sekoita ohrasuurimot piimän joukkoon ja anna turvota yön yli jääkaapissa. Koska äiti on syntymäjuuriltaan lähtöisin Savosta on meillä kotona usein syöty savolaista ruokaperinnettä edustavaa ohraryynirieskaa
Lisää ohrasuurimot ja hauduta puolisen tuntia, kunnes puuro on valmista. Meillä maksalaatikko kuuluu joulupöytään, taitaa olla miehen lempilaatikko jouluisin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.