Nyt leivotaan ruisleipää. =)
Enkelin keittiössä ja vähän ajatuksia
Enkelin keittiössä ja vähän ajatuksia
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 7 viipaletta
  • hapanta leipää
  • 1 litra kädenlämpöistä vettä
  • 1 litra ruisjauhoja
  • 1 dl verran juurta pussiin ja pakasta
  • 2 tuntia Ota olemassa oleva juuri ja jaa se
  • 6 osa
  • 5 dl lämmintä vettä
  • 1,25 dl vehnäjauhoja
  • 2,5 dl ruisjauhoja
  • 3 dl ja ripaus kuminaa. Sekoita kevyesti lastalla. Voit tarvittaessa lisätä vähän ruisjauhoja. Taikinan koostumus pitäisi olla lähellä mämmiä.
  • 4 tunnin päästä kippaa taikinat leivinpapereille ja muotoile vielä leipiä pyöreiksi

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.