Voitele 3–4 pitkänomaista leipävuokaa (vetoisuus yhteensä 4 l). Kypsennä 175- asteisen uunin toiseksi alimmalla tasolla noin 1 1/2 tuntia. * Saaristolaisleivät ovat parhaimmillaan 2–3 päivää valmistuksesta ja ne säilyvät pussiin pakattuina hyvin huoneenlämmössä. 75 g hiivaa
Leivonnaisia herkkusuille, ja olen 1,5-kertaistanut taikinan ja vaihtanut vähän sokeria ja lisännyt vaniljasokeria. 5 dl sokeria (reilu puolet tummaa sokeria jos löytyy). 4,5 kananmunaa (laitan yleensä 4 normia ja yhden valkuaisen). Kaada pieneen uunivuokaan (ohjeen mukaan 33x23x5), joka on voideltu tai vuorattu leivinpaperilla. Paista uunin keskiosassa 170 asteessa 30-35 minuuttia, niin että pinta on kovettunut, mutta hammastikulla kokeiltaessa sisus on vielä aika tahmaista. 5 dl sokeria (reilu puolet tummaa sokeria jos löytyy). 4,5 kananmunaa (laitan yleensä 4 normia ja yhden valkuaisen)
Kotona useimmiten paahdan leivät ja sivelen tahnaa väliin paksusti mutta de lux versiossa hyvä paahtoleipä voidellaan voilla molemminpuolin ja paahdetaan kaunis paistopinta pannulla
75 g voita. Pilko sipuli pieniksi ja kuulota ne voissa, siirrä sipulit sivuun ja näin sinulla on tarpeeksi kuuma paistin pannu jauhojen ruskitamiseen, ota vesi viereen kun lopussa tulee kiire, anna levyn olla täysillä ja laita voi pannulle, kun se on sulanut eikä enään vaahtoa on pannu tarpeeksi kuuma jauhoille, joten lisää jauhot kokoajan sekoittaen, seoksen pitää olla kuin paksua siirappia jollei ole lisää voita, ja kun voi/jauhot ovat nätin ruskeita lisää vesi ja kuulotetut sipulit, lisää myös liemikuutio, mustapippurirouhetta (½tl) ja suolaa maun mukaan, anna kiehua hiljaa noin 5 min. 75 g voita
Valmiista hampurilaisista löytyi kyllä hissukseen kypsennettyä naudan etuselkää, mutta sämpylät vaihtuivat valmiisiin grahamhampurilaissämpylöihin, salaatin virkaa sai hoitaa kurkku, tomaatti, paistettu sipuli sekä salaatinlehdet ja omatekoinen majoneesi vaihtui valmiiseen valkosipulimajoneesiin
Olen viimeisen kuukauden aikana töissä pari kertaa päässyt verestämään muistojani neljän säikeen pullapitkon palmikoinnista ja nyt kun homma on taas tuoreessa muistissa, päätin kotonakin pyöräyttää pienen taikinan pitkoiksi
Meillä on muutamia (aika outoja) tapoja ravintolan valitsemisessa ulkomailla. Toiseksi yritämme aina tiirailla onko ravintolassa vain turisteja, vai myös paikallisia
5. 5. 5. 5. 5. 5. 5. 5. 5. 5. 5. 5. 5. 5. 5. 5. 5. 5. 5. 5. 5. 5. 5. 5. 5. 5. 5. A. a. m. u. l. i. s. k. ,. e. ä. o. n. p. v. t. j. K. h. y. r. J. ö. E. ". L. -. b. g. T. d. B. 1. 2. 8. (. ). 0. 3. /. 4. ½. P. V. S. 6. c. C. 7. D. 9. F. G. f. H. M. I. x. N. O. '. w. Y. U. R. Ä. W. Z. é. a l
Bring the whole milk and salt to a simmer in a large, heavy-duty saucepan over medium-high heat. Simmer the milk mixture gently until curds form, usually one to two minutes
Listasin tähän mu lemppariohjelmia, jotka liittyvät ruoanlaittoon. Olgan kotona (Kuva otettu TÄÄLTÄ) . Ullan unelmakakku (Kuva otettu TÄÄLTÄ) Leila leipoo Ranskassa (Kuva otettu TÄÄLTÄ) Hulluna leivontaan (Kuva otettu TÄÄLTÄ) Näin teet Ranskalaista ruokaa (Kuva otettu TÄÄLTÄ) %C3%A4-teet-ranskalaista-ruokaa/etusivu5
Lisää öljy ja maito, sekoita tasaiseksi taikinaksi. 2 dl (kaura)maitoa tai piimää. Paista 225 °C. Viikonloppusin on kiva laittaa vähän jotain ekstraa aamiaispöytään
vehnäjauho ja mausteet ja kääntele seokseen varovaisesti ettei kuohkeus katoo. Ite pursotin ruusupursotuksia ja päälle suihkutin elintarvike hohtosprayta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.