Helsingin silakkamarkkinoilla oli jälleen myynnissä ihania tyrnituotteita. Ostin kotiin kalojen kaveriksi tyrni-saaristolaisleipää ja voi että oli hyvää
Nyt on tullut taas vietettyä tovi perinneruokien parissa eli niiden, jotka maistuvat niin hyvälle kun mummo ne tekee, mutta jos koulussa tarjotaan niin mäkkärillä on jono
ainakin ulkonäkönsä puolesta. Tein lusikkaleivät kummilusikalla, jonka pohjassa oli kuvio, ja vähän mietin vaikuttiko tämä vai muuten vain lusikan muoto siihen, että taikina ei kyllä ainakaan irronnut lusikasta mitenkään muuten kuin sormilla "vetämällä", jolloin lusikkaleivistä kyllä tuli enemmän nuolenkärjen kuin lusikan näköisiä
Hummerisilakka oli yksi Silakkamarkkinoilta kotiin kantamani kalasaaliin ehdottomia suosikkejani. Niinpä sitä piti yrittää saada aikaiseksi kotioloissakin
Sorsapuiston sinappisilakat, saaristolaisleipää ja tuoppi olutta. No tuoppi ja tuoppi. Legendaarisen ja historiaan jäänneenä Tamperelaisessa ravintola Sorsapuiston grillissä silakat tarjottiin aikanaan keitettyjen perunoiden ja hapanleivän kanssa
Avokadopuun omistavan naapurimme lisäksi Espanjan-naapurustoomme kuuluu mm. Konserttipianisti, Äänekäs Suomalainen Perhe, Vanha Mies sekä NHL- jääkiekkoilija
Helsingin satama täyttyy 5. -11. lokakuuta markkinameiningeistä. Vuosittaiset Stadin Silakkamarkkinat kokoavat yhteen useita kalastajaveneitä sekä mökeissä kalaa myyviä kalastajia
Silakkamarkkinoiden avajaisaamun kävijät saivat kaivaa paljon lämmintä päälleen. Pikkupakkanen ja muutamat lumihiutaleet eivät näyttäneet väkeä säikäyttäneen, sillä jo heti aamuyhdeksän jälkeen jokiranta vilisi ihmisiä
Silakkamarkkinoilta ostetut kotimaiset omenat päätyivät muutama viikko sitten hilloksi, ja nyt jo purkin pohja näkyy siihen malliin, että pitänee laittaa uusi erä tulemaan
Turun silakkamarkkinat on vakiinnuttanut asemansa yhdeksi valtakunnan tärkeimmistä kalamarkkinatapahtumista, ja tämänvuotiset Silakkamarkkinat ovat järjestyksessä 39
Joskus jotkut reseptit jäävät mieleen kummittelemaan. Ensimmäinen versio on hyvä, maistuva ja muille jaettavissakin, mutta voisiko näistä tehdä sittenkin parempia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.