1 n.3
dl mustikoita, tuoreita/pakaste (tässä pakaste) Sekoita vispilällä muna, sokeri ja sula rasva. Lisää vehnäjauho-leivinjauheseos sekaan. Laita jääkaappiin pariksi minuutiksi (helpompi käsitellä). Sekoita täytteen aineet tasaiseksi, ei mustikoita. Painele pohja voideltuun vuokaan (24cm) vehnäjauhoja apuna käyttäen. Laita mustikat pohjalle ja kaada täyteseos päälle. Uunissa 200 astetta, keskitasolla n. 40 min. ps: Tämä sama ohje sopii hyvin myös muille marjoille, kokeile :)
Nyt on hyvä hetki tyhjentää pakastimet viime vuoden marjasadosta, Piirakka onnistuu toki myös tuoreista mustikoista mutta silloin voit jättää perunajauhot laittamatta mustikoiden sekaan
Mustikkarahkapiirakka on ehdottomasti yksi luetuimpia reseptejäni. Ja miksipäs ei, tuo resepti on edelleen erittäin toimiva jos haet herkullista piirakkareseptiä, sehän taipuu helposti myös muille marjoille tai vaikkapa kuningatar-rahkapiirakaksi
Markkinoilla on varsinainen proteiinivillitys, kauppojen hyllyt pursuavat proteiinipatukoita, pirtelöitä, rahkoja, jäätelöitä ja yhtä sun toista tuotetta johon on lisätty maaginen proteiini-sana
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.