Muistaako kukaan ainakin Ruotsin tv. ssä ammoin pyörinyttä formaattia jossa yllätettiin julkkiksia ja pyydettiin heitä tekemään ruokaa vain niistä raaka-aineista joita jääkaapista löytyi juri sillä hetkellä
Toki matka alkoi hiukan jännittyneemmissä merkeissä Kilimanjaron vaelluksella, mutta nyt kun se on ohi, olen lähinnä nauttinut paikallisesta rennosta elämäntyylistä ja ruokatorin värikkäistä antimista
Muistakaahan kastella kukat ja nauttia loppukesän antimista. Suolaiset piirakat ovat helppoja eväitä töihin lounaaksi vietäväksi tai esimerkiksi piknikevääksi ystävien kanssa nautittavaksi
Tämä superhelppo, täyttävä ja nopea pastaruoka syntyi rehellisesti vaan jääkaapin antimilla. Kun jääkaapissa löytyy jotain mitä pitää käyttää pois on pakko keksiä jotain ja soveltaa uusia ruokia
Näihin piirakoihin saa hyvin upotettua kaiken mitä jääkaapista löytyy, itse en ostanut mitään kaupasta piirakoita varten vaan leivoin piirakat tosiaan kaapin antimista
Lähikaupan antimista pyöräytetyt proteiinipommit valmistuvat hetkessä ja maistuvat kaikille - eli kiitos ja ylistys purkkipavuille, jotka tekevät arjestani jälleen kerran maistuvampaa ja sujuvampaa
Luonnon antimista kokkaillessa kun suuri merkitys on esimerkiksi sillä, onko punajuuri äskettäin maasta nostettu, pieni ja makea, vai jo vähän puisevampi talvipunajuuri, jolloin ruokaa täytyy maustaa hieman eri tavalla
Oman maan antimista syntyi erittäin maistuva lisuke, joka valmistui näppärästi grillissä. Kasvisvuoan voi myös kypsentää uunissa, ja kasviksia vaihdella sadon sekä kauden mukaan
Kikkoman järjesti Blogiringin bloggaajille kesäreseptikilpailun yhdessä Radio Aallon kanssa, ja olen kisassa mukana raikkailla kevätrullilla soijadippikastikkeen kera
Kun kaikki oli vihdoin pöydässä, saatoimme vaivihkaa alkaa kuuntelemaan reaktioita pöydän antimista, ja suureksi helpotukseksi, kovasti tuntuivat vieraat kehuvan (tosin kuka nyt kehtaa alkaa haukkumaankaan, joten ei tainnut olla vierailla paljon vaihtoehtoja
Oletteko te kokanneet mitään näistä villeistä luonnon antimista. Villiyrtit ovat kiinnostaneet minua jo pitkään ja vihdoin esikoisen kokkikerhon ansiosta sain aikaseksi jopa tehdä jotain asian eteen
Jalotofun esittelyn jälkeen saimme koota omat kulhomme Richardin ja Annin järjestämistä antimista, jotka sitten totta kai ensin kuvattiin ja sitten vasta syötiin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.