Munakoisotahna on gluteenitonta ja vähähiilarista ja ennenkaikkea erittäin herkullista. Baba Ghanoush on osa Lähi-Idän meze-pöytää, mutta se sopii erittäin hyvin myös suomalaisen grillipöydän lisukkeeksi tai kasvisten dippailuun
Munakoisotahnaa valmistettaessa, sekoita tahini ja vasta puristettu sitruunanmehu sekä valkosipulitahna keskenään ja anna seoksen maun tasaantua munakoisojen kypsymisen ajan
Vietimme hiljattain työporukan kanssa turkkilaista iltaa. Valtasimme seitsemän naisen voimin yhden keittiön ja tulipahan taas todettua, että yhdessä tekemisessä on ennennäkemätöntä energiaa
Munakoisotahna. ) Munakoisotahna ja vuohenjuusto sopivat päälle mainiosti. Ystäväporukan viiniklubi tapasi edellisen kerran Hangon retkellä, siitä voit lukea tarinan täältä, klik
Sikurisalaattia, munakoisotahnaa ja oliiveja. Söin juuri äsken sikuria pähkinöiden ja homejuuston kera eikä siihen tarvita erillistä ohjetta, mutta sikuria kannattaa maistaa myös tämän munakoisotahnan kera
Melitzanosaláta on munakoisotahna, toinen ehdoton lempparini. Tilattiin melitzanosalataa (munakoisotahna), tsatzikia, paistettuja pikkukaloja, viininlehtikääryleitä ja paistettuja lihapullia
Nyt liikutaan taas pyhällä maalla. Sienisalaatti on sellainen perinneruoka, jonka kanssa meidän perheessämme on synnytty ja kasvettu, eikä siinä saa liikaa säveltää
Munakoisotahna. Tänään vietettiin iltaa muistellen menneitä kesälomamatkoja ja uutta suunnitellessa. Viikko etelässä tai muuten vain matkoilla ulkomailla tekee hyvää kesän mökkeilyn ohella
Asettele sipuliporkkanatäyte ja munakoisotahna letun päälle. Millään ei huvittanut kokata, mutta vaihtoehtona oli kodin siivoaminen tai kemian uusintatenttiin (joka jää muuten tekemättä) lukeminen
Baba ghanoush (munakoisotahna). Mainostan yleensä blogissani tekemieni ruokien noeputta ja helpoutta, koska suurin osa arkikokkailustani ovat juuri tällaisia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.