Reseptivihko.net

Mousaka

Arvostele tämä resepti!
Oma arvostelusi

Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ruokaan
1 iso munakoiso
450 g jauhelihaa tai lammasta
öljyä
2 sipulia, silputtuna
2 kynttä valkosipulia, silputtuna
1 tl suolaa
1/2 tl timjamia
1/2 tl oreganoa
1/2 tl muskottipähkinää
2 rkl persiljaa
1 purkki tomaattimurskaa
n. 1 dl valkoviiniä
2 kananmunan valkuaista
n. 1 dl korppujauhoa
2 rkl raastettua parmesaanijuustoa
Kastikkeeseen
3 rkl voita
3 rkl jauhoa
3. 5 dl maitoa
2 kananmunan keltuaista
1/2 teelusikka suolaa
1/4 teelusikka pippuria

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.