Broilerin reisipalojen liha on mielestäni maukkainta lihaa broilerissa, mutta voit käyttää ruokaan halutessasi esimerkiksi broilerin rintapaloja/-fileitä
Anna hetki jäähtyä ja kaada chutney puhtaisiin hillopurkkeihin. Karviaissato on ollut hyvä ja päätin tehdä lopuista vihreistä (vai ovatko ne sittenkin keltaisia
Laita pilkotut raparperit ja silputut sipulit kiehumaanvesi-etikkaliemeen n. chutney-sanan alkujuuret löytyvät Itä-Intialaisen hindimurteen alueelta, sanasta joka tarkoittaa "nuolla"
Tätä ohjetta on kuluneiden kevään, kesän ja syksyn aikana tullut käytettyä monet kerrat, sekä kokonaisena pellille että puolitettuna piirakka-/irtopohjavuokaan
Mutta jos haluaa lähteä hieman eksoottisemmalle linjalle, vahvoja makuja ja makeutta täynnä oleva luumu chutney on erittäin hyvä vaihtoehto kinkun rinnalle
-. -. -. -. -. -. -. K. o. l. m. i. s. a. n. e. D. u. k. r. h. b. g. j. t. d. y. v. N. R. p. ö. ä. ,. c. H. E. f. M. G. P. A. (. ). V. T. O. J. S. /. 2. 5. 1. 3. 0. L. 4. Ö. r k. c m. t l. m l. d l
Se onkin okein hyvää raaka-ainetta hiilien tai kaasun päälle. Grillikautta ollaan pikkuhiljaa availtu, tosin melko rauhallisesti vielä jottei heti kesäkuussa ala ulkokokkailut tökkimään
Itse toki käytän lisäaineksia sen mukaan, mitä kaapeista löytyy ja mikä pääraaka-aineelle sopii. Tomaatti on meillä yksi niistä raaka-aineista, jota rakastetaan - ja täten myös käytetään lähes raaka-aineen kuin raaka-aineen kanssa
Couscous-salaatti on hyvin monikäyttöinen ja sopii vaikka lisukkeeksi esim. Kvinoa tosin pitää keittää ennen salaatin kokoamista, mutta silloin onkin kyse jo aika lailla kunnon ruoasta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.