Sokerin määrä on niin pieni kuin sain suinkin jottei muffinssit ole liian imeliä ja pienen pieni ripaus suolaa tasapainottaa leivokset, varsinkin nyt kun tähän ei ole käytetty voita jossa luonnostaan on vähän suolaa
Nämä cupcaket tein jo äitienpäiväksi ja osallistuin samalla Pirkan järjestämään Cupcake-kisaan. Syyskuuhun asti täytyisi vielä jaksaa odotella kilpailun voittajan julistamista
Varsinkin Pieni arvosti kakkua suuresti ja halusi monta kertaa lisää. Pohja. Hienonsin mantelit minileikkurissani ja lisäsin loput ainekset, myös taateleiden liotusveden
Pidin Pop Up kahvilaa tänään Kauniaisissa kukkakauppa Ihana Kukkasessa ja tämä kakku oli suosituin kaikista kahdeksasta kakusta, joita kahvilassa oli tarjolla
Nämä makoisat suolaiset leivinjauheleivonnaiset esiintyvät Kinuskikissan reseptissä juustoritareina, jotka ovat kuin pienoiskokoisia voisilmäpullia, mutta suolaisia ja juustopäällysteisiä
Karpalot kuitenkin loppui vähän niinkuin kesken ja siksi turvauduin vihreiden kuulien apuun. Tänä vuonna mun äidin (ja ilmeisesti myös isän) toiveena oli kermakakku
Nuo minttusuklaiset herkkupalat sopivat loistavasti myös leivontaan. Aiemmin olen jo kokeillut pehmoisia muffineita ja ihanaa suklaakuorrutteista kakkua, ja nyt koitti Pätkiksillä maustetun mutakakun vuoro
Kiva lahjaidea näin joulun kynnyksellä on itse tehty teesekoitus. Vaikka marraskuiset puut ovat pudottaneet lehtensä ja kukat ovat jo talviunilla ensi vuotta odotellen, teetä voi valmistaa myös kuivatuista aineksista, kuten vaikka juuri kuivatuista appelsiineista
Eiliset näkkärit katosivat tuulensuojaan nopeasti, ja tänään jo väänsinkin uuden satsin. Taikina on helppoa kaulia ja käsitellä, joten snobbailin hieman ja tein piparimuotilla sydämenmuotoisia näkkäreitä
Makua oli pakko vähän tasata turkkilaisella jugurtilla, ja itse asiassa kävikin niin, että sen jälkeen olen aina (, jos jugurttia vain on ollut) valmistanut kastikkeen kermaviilistä ja turkkilaisesta jugurtista
Minttusuklaamuffinsseja pystyy harva vastustamaan, se on tilastollinen fakta. Suklaisen muffinssitaikinan sisälle on piilotettu minttusydän, joka paljastuu vasta syödessä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.