Käväisin pari päivää sitten paikallisen tavaratalon hyvin varustellulla leivonnaistiskillä ja hämmästyin positiivisesti tarjolla olevien gluteenittomien tuotteiden määrää
Durrasta sanotaan myös, että siitä saisi leivonnaisiin sitä monen kaipaamaan rukiin makua. Juustoiset seesami-durra -leipäset maistuvat joko niin, että niiden sisään on leivottu suolaisia herkkuja tai perinteisesti niin, että niiden päälle kootaan juustoa, kinkkua tai kasviksia
Ns. vihreän salaatin tekeminen on melko yksinkertaista puuhaa. Tarvitaan vain sopiva määrä mielellään eri värisiä vihanneksia ja lisäksi mielellään hieman voimakkaanmakuisempia ainesosia tuomaan makua annokseen
Kiinnostuin durrasta selaillessani netissä tämän vuoden terveystrendejä esitteleviä sivustoja. Alkuperäinen tarkoitukseni oli tuunata tämän blogin savulohirieskareseptiä trendikkäämmäksi korvaamalla osa leipätaikinan jauhoista durralla
sorghum flourIlkka-lehden nettisivuilta"Elintarvikealan asiantuntijayritys Foodwest Oy. n vieraaksi tullut unkarilainen Anita Kollár on tehnyt keittokirjoja yli kymmenen vuoden ajan
Lisäksi muille tavallista patonkia ja keliaakikolle omat gluteenittomat esipaistetut minipatongit. Ystäväpariskunta oli pitkästä aikaa meillä iltaa istumassa ja me rouvat siinä herrojen saunoessa vähän karaokeakin lauleskelimme, kunnes molemmat mikit sanoivat yhteistyösopimuksen irti yhtä aikaa
Mausteiset keitot ovat niin sateisten syyspäivien kuin lumisten pakkaspäivienkin pelastus. Keitto saa rauhassa porista kattilassa, välillä täytyy vain lisäillä vähän mausteita ja tarvittaessa myös vettä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.