Perinteinen roomalainen kanapata (yksinkertaisesti kanaa pannussa eli pollo in padella) sisältää luineen ja nahkoineen ruskistettua kanaa, joka mureutetaan valkoviinillä, maustetaan hyvin ja muheloitetaan tomaattien kanssa
Polloalla pizzaiola (tai pizza jolla, kuten mieheni aina sanoo) on hyvin tunnettu ruoka Italiassa. Se on tosi hyvä vaihtoehto kun te haluatte laittaa kanaa eri tavalla ja lapset tykkäävät siitä paljon
Italiaahan en ymmärrä senkään vertaa, mitä espanjaa, mutta kyllähän tuon pastan nimen ällät niin iloisesti kieleltä pyörähtävät (etenkin jos Keith Floydin tyyliin aloittaa kokkaamisen tekemällä ensin lähempää tuttavuutta siihen raaka-aineeseen
Kiinalaisessa lääketieteessäkin hyödynnetty punainen riisi ei sen sijaan ole oma lajikkeensa, vaan se saa punertavan värinsä riisin pinnalla kasvavasta Monascu-rihmasienestä
Mausta kanapalat suolalla ja pippurilla. Tarkista maku ja mausta tarvittaessa suolalla ja pippurilla. Dijon kanapata 4. Sulje kasari kannella tai foliolla ja kypsennä 180-asteisessa uunissa noin 30-40 minuuttia. Leave this field blank Dijon kanapata 4
-. -. -. -. -. -. -. J. e. p. T. ä. m. n. h. ö. i. s. k. u. v. a. t. r. o. l. y. F. B. j. ,. S. H. C. 2. 0. 1. 4. b. M. d. (. ". ). P. N. &. E. c. f. K. L. /. V. z. O. I. 3. 5. A. R. d l
-. -. -. -. -. -. -. -. -. -. - l. J. a. n. t. e. i. l. y. h. d. m. u. s. r. v. o. k. p. ä. ,. j. V. N. M. K. I. ö. H. L. g. 2. 5. 3. 0. 7. O. f. 1. P. 8. 9. (. ). A. T. U. d l
Turhan harvoinhan tätä herkkua vaan tulee käytettyä - kallis hinta on luonnollisestikin rajoittava tekijä ja täällä Suomessa lisäksi se, että sitä ei aivan joka kaupassa ole
Munakoiso voi olla haastava raaka-aine, mutta suosittelen kokeilemaan pasta alla normaa tällä ohjeella ja lukemaan myös rouva Gastronaatin vinkit munakoison kesyttämiseen Gastronaatti-kirjasta
Paista broilerin paistileikkeet pannulla öljyssä ja mausta suolalla, mustapippurilla ja currylla. 2-3 rkl punaista thai currytahnaa. noin 400 g Fettuccine -nauhapastaa. 2-3 rkl punaista thai currytahnaa. 400 g Fettuccine -nauhapastaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.