Meksikolainen bbq-kastike ja itse tehty tacomauste
Hiidenuhman keittiössä
Hiidenuhman keittiössä
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 140 g pekonia siivutettuna
  • 1 sipuli hienonnettuna
  • 2 valkosipulinkynsi 0,5-1 punainen chili hienonnettuna
  • 1 tl inkivääriä raastettuna
  • 1,5 rkl tacomaustetta (resepti alla)
  • 2 dl tomaattimurskaa tai paseerattua tomaattia
  • 1 dl olutta
  • 1 dl punaviinietikkaa tai balsamicoa
  • 0,5 dl rosmariinia hienonnettuna
  • 0,75 dl erytritolia (tai n. 2 rkl tummaa siirappia tai fariinisokeria)
  • 2 tl savusuolaa
  • mustapippuria
  • 1 rkl jauhettua korianteria
  • 1 rkl sipulijauhetta
  • 1 rkl valkosipulijauhetta
  • 1 rkl kuivattua oreganoa
  • 1 rkl kuivattua meiramia
  • 2 tl cayennepippuria

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.