S. a. t. u. n. e. s. y. ä. ,. j. o. k. i. l. v. b. r. p. K. h. d. T. m. R. ö. 1. f. A. Z. -. c. 3. 4. 2. 6. (. g. ). w. L. M. N. P. 0. 5. * l. d l. t l
K. a. n. s. l. i. r. u. o. j. m. e. J. L. R. b. g. k. t. y. ä. ö. d. (. ). 5. h. p. v. ,. F. A. /. -. T. M. N. I. E. f. 1. 2. U. S. B. G. O. 6. 0. 3. +. 7. P. V. 9. c. D. d l. t l
Minikokin Opa, eli suomalaisittain saksalainen vaari, oli tulossa käymään ja hänelle osui syntymäpäivät samalle viikolle, joten pakkohan sitä oli leipoa
Yksi lama-ajan lapsuuden ikonisimmista ruoista oli jauheliha-perunalaatikko. Laatikkoon tuli tasan perunasiivuja, sipulia, jauhelihaa, paria perusmaustetta ja kuorrutteeksi juustoa jakorppujauhoja
Meillä syötiin paljon valkosipulinuudeleita pari viikkoa takaperin, kävin kokkaamassa kiinalaisella illallisella ja tässä postauksessa pitkästä aikaa kanaresepti eli hapanimeläkanaa ja riisiä
Keittoja, etenkin linssikeittoja on syöty meidän perheen arjessa jo pitkään. Sain myös apulaisekseni minikokin, hän haluaa nykyään päästä aitiopaikalle katsomaan mitä äiti tekee keittiössä
Kaikkea pientä on kiva napsia ja siksi tein Runebergin tortut minikoossa. Aina ei jaksa syödä oikean kokoista Runebergin torttua ja korkean tortun puolittaminen on vähän huojuvaa touhua
Aasialaiset mausteiset maut ovat lähinnä sydäntäni ja intialainen ehkä kaikista korkeimmalla. Silloin tuli käytyä paljon intialaisissa ravintoloissa ja tilattua kotiin noutoruokaa
Viime laskiaisen hujakoilla tukholmalainen kondiittori Mattias Ljundberg (Tösse bageriet), keksi taivuttaa ruotsalaisen semlan eli laskiaispullan uuteen muotoon, jolloin syntyi Semmel-wrap eli suomalaisittain tietenkin laskiaispullawrap
kun jäimme minikokin kanssa kaksin mummun lähdettyä mökkeilemään ja apukokin ollessa kalareissulla, söin monena iltana minikokin mentyä nukkumaan Kivikylän lihapullia kylmänä, suoraan paketista ja dippasin pullia sinappiin
Kun vihdoin sain sopan valmiiksi ja pidettyä minikokin suunnilleen näkökentässä sen syömisen ajan, totesin itsekseni että voi voi voi, miksi olen odottanut tämän tekemistä näin kauan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.