Kivaa viikonloppua kaikille. Meidän keittiössä leijaili tänään huumaavat tuoksut. Pitkästä aikaa kerkesin kokkailla niin, ettei tarvinnut lähteä kiireellä minnekkään
Sopivan mausteinen ja pehmeän kermainen. Vuosia olen tehnyt kanakeittoja vaihtelevalla menestyksellä. Ne ovat olleet aina ihan ok ja syötäviä toki, mutta nyt löytyi kuin sattumalta näin kokeilun kautta aivan täydellinen kanakeitto
CURRYMAUSTEINEN PARSAKAALI-KOOKOSKEITTO. Emäntä otti viikonloppuna jälleen kauhan kauniiseen käteen ja keitteli hiihtolomaviikkoakin silmällä pitäen iso kattilallisen tulista mausteista kasviskeittoa
Perinteinen raparperikiisseli on kerran pari vuodessa pakko tehdä. Laitan mausteeksi hiukan inkivääriä sekä kanelia ja kaveriksi vatkaan yleensä kermavaahtoa
Ai yllättyikö joku siitä, että tähänkin tulee sitruunaa. Helppo, raikas ja herkullinen soppa, josta tuli saman tien yksi tämän huushollin suosikkiruokia
Puutarhassa hienon kesän aikana kukoistuksensa saanutta minttusatoa voi kätevästi hyödyntää valmistamalla siitä viileän mausteisen makuista minttuhyytelöä
Tuloksena mausteinen ja herkkullinen, pohjaton tonnikalapiirakka. Mausteinen tonnikalapiirakka. Jotkut ehkä muistaa kun viime syksynä hehkutin tekemääni pohjatonta tonnikalapiirakkaa
Muistatte varmaan taannoisen Flygande Jakob -reseptin jota kokeilin. Ei ollut ehkä ihan sellainen herkullinen lohturuoka jollaiseksi sen olin kuvitellut
Kun aurinko ei vielä lämmitä tarpeeksi, on lämpöä etsittävä jostain muualta, kuten vaikkapa tästä mausteisesta kasviksia ja linssejä sisältävästä currysta
Koska kuopus on vähän arka chilipoltteen osalta, tehtiin keitosta lempeän mausteinen eli kokonaisen chilin korvasi myllystä kierretty korianteri-chilimauste, Hyvin toimi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.