Mausteinen broileripata
Mtv3.fi
Mtv3.fi

Mausteinen broileripata
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 4 annosta:
  • 1 broileri
  • 1 tl suolaa
  • 1 sitruunan mehu
  • 3 sipulia
  • 2 rkl voita
  • 2 rkl tomaattipyreetä
  • 2-3 tl berbere-maustetahnaa (ohje alla)
  • 3 dl vettä
  • 1 rkl vehnäjauhoja
  • 4 kovaksi keitettyä munaa
  •  
  • Berbere
  • 1 tl jauhettua inkivääriä
  • ½ tl jauhettua juustokuminaa
  • ½ tl jauhettua korianteria
  • ½ tl mustapippurirouhetta
  • 1/4 tl raastettua muskottipähkinää
  • ½ tl jauhettua kardemummaa
  • 1 rkl suolaa
  • 2 rkl hienonnettua sipulia
  • 2 puserrettua valkosipulinkynttä
  • 2 dl vettä
  • ½ hienonnettu paprika
  • 2 hienonnettua chilipalkoa
  • 1 rkl ruokaöljyä

Ohjeet

Lue koko ohje

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.