Kiinnostuitko kokeilemaan Bullram Bake -proteiinijauhoja. Huomionarvoista tässä reseptissä onkin juuri se, että pannukakku on kokonaan gluteeniton jalaktoositon
Tähän mennessä suosikkini on ollut piimästätehty pohja, mutta joskus tulee tilanteita kun pitäisi saada maidotonpiirakkapohja, joten kokeilin tähän tarkoitukseen Oatlyn maustamatonta kaurajugurttia
GLUTEENITON JAMAIDOTON MOKKAKAKKU. margariinia tai vuokasprayta + gluteenittomia korppujauhoja. Samalla voi hyvin tehdä maidottoman (samalla tietenkin laktoositon), mikäki leivonnainen sen sallii
Soseuta mustaherukat sauvasekoittimella ja lisää kerma-jugurttiseokseen. Lähinnä siskoni työpaikalle olen tehnyt gluteenittomia ja laktoosittomia kakkuja
Löysin citymarketista Dammenbergin maidotonta toffeesuklaata (kuvassa alla), joka on myöskin pähkinätön, gluteeniton ja munaton, joten oli turvallinen valinta näihin pikkuleipiin
Olenkin jo muutamaan kertaan maininnut, että meillä on kasvisruokakokeiluja menossa. Päätimme, että syömme jatkossa lihaa vähemmän ja kokeilemme erilaisia kasvisreseptejä
Lauantai-illan kunniaksi päätin tehdä pitkästä aikaa lettuja. Ne eivät kulu kuten teflon-, tms. Kihlajaislahjaksi viime talvena saimme ystäväperheeltä ihanan valurautaisen lettupannun, joka pääsi jälleen käyttöön
- Leipäkuukausi -. Tuoreeltaan tämä maistui minusta liikaa kananmunalle, mutta kun kunnolla pääsi jäähtymään, oli todella maukastaja koukuttavaa näkkäriä
Ota soijapavut leikkurista ja laita tilalle cashew-pähkinät. Laita kaikki ainekset teholeikkuriin tai vastaavaan vekottimeen ja surrauta kaikki ainekset sileäksi ja tasaiseksi kastikkeeksi (tarvittaessa voit murskata valkosipulinkynnet jo etukäteen, mikäli epäilet laitteesi tehoja)
No, hieman ohjetta muuttelin vaihtaen naudan jauhelihansika-nautaanja voin öljyyn. Blogia pidempään seuranneet tietävät ja muistavat varmaankin mun keittokirjariippuvuuden
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.