ehdin tavata hyvän ystäväni, syödä törkyhyvää kasvisruokaa kauppahallissa, tutustua uusiin kanssabloggaajiin ja vierailla vielä museossa vanhoja nukkekoteja ihastelemassa
- marsalaviiniä. - vehnäjauhoa. - vettä, voita, suolaa ja pippuria. - pinaattia tarpeen mukaan (muista että pinaatti kutistuu pieneksi kun sitä keitetään)
Fine Cooking -lehden huhti- toukokuun numerossa oli vielä yksi houkutteleva ohje. Leikkaa perunat 2-6 osaan koosta riippuen ja palsternakat samankokoisiksi paloiksi. Paista lihaa uunissa, kunnes sen sisälämpötila on 57-60 astetta. Liha saa levätä foliossa 20-30 minuuttia
Sitruunan kuorta voi laittaa mielestäni joko reilusti tai hennommalla otteella oman maun mukaan. Pitäneekin piakkoin suunnata johonkin lähi-itäkauppaan, koska ruusuvesi on viimeaikoina tullut usein vastaan
Näissä tryffeleissä on cashew-pähkinöiden, maapähkinävoin ja. Olen myös katsonut kolmen päivän aikana niin monta lastenelokuvaa, että voisin alkaa pitää leffa-arvostelublogia (puolustuksekseni mainittakoon, että päiväsaikaan ohjelmatarjonta on kovin lapsille suunnattua)
-. -. -. -. -. -. K. r. e. i. k. a. l. s. t. h. p. u. ". f. d. ä. ö. y. n. (. T. z. ,. j. o. ). v. m. P. M. g. E. 4. 0. 1. 2. b. 5. C. 3. ½. L. A. J. S. U. R. N. r k. m i. p r
Innostuin säilönnästä toden teolla oikeastaan viime vuoden kesänä. Innoituksena toimi mansikkalikööri, jota sain maistaa yllätysvierailulla Naantalissa
Maustoin sen valkosipulirouheella (myllystä), mustapippurilla (myllystä), hunajalla, ketsupilla, rosmariinilla ja SantaMarian more orange pepper -mausteella
Kuinka lautaselleni päätyi tämä ribollitan kaltainen keitto, joksi sitä uskaltanen kutsua ilman, että Toscana -fanit käyvät kimppuuni ja saan syytteen kunnianloukkauksesta
suolakuivatut turskasiivut liotetaan maidossa, kuutioidut perunat keitetään öljyssä, koko hoito laitetaan uunivuokaan, päälle bechamel-kastiketta ja sitten uuniin
-. -. -. -. -. -. -. -. -. C. h. o. c. l. a. t. e. i. p. k. s. j. n. m. u. T. ä. y. d. r. v. ,. R. D. (. ). O. P. I. N. E. H. L. A. S. K. 1. 8. 2. 0. g. ö. f. 5. 4. /. M. 7. %. F. z. V. +. ". 3. J. d l. t l
Mieleeni muistuivat muutaman vuoden takaiset visiitit Arezzoon, Cortonaan, Sienaan ja Firenzeen, runsaat caprese-salaatit ja läheisen viinitilan herkulliset viinit sekä villamme ihana uima-allas kaarisiltoineen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.