Sikaa Toscanasta
G-Astronomiaa
G-Astronomiaa
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 6 annosta
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • (1 rkl sambucaa)
  • 4 valkosipulinkynttä 2 rkl tuoretta silputtua rosmariinia
  • 2 tl fenkolinsiemeniä murskattuna
  • 1 tl jauhettua korianteria
  • 1.5 rkl suolaa
  • vajaa tl pippuria
  • 1.4 kg porsaan ulkofile
  • 700 g perunoita
  • 2 palsternakkaa 2 sipulia 1 fenkoli n. ½ dl oliiviöljyä
  • ½ tl suolaa
  • ripaus pippuria
  • 3.5 dl kanalientä
  • 1.75 dl valkoviiniä
  • (maissitärkkelystä)

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.