Mangotuorejuustokakku 24-26 cm vuokaan. Kääk, kuvat on ihan kaameita kännykkäräpsyjä, mutta tää kakku oli niin hyvänmakuinen että haluan jakaa reseptin teidänkin kanssa ja ilman kuvaa olisi vielä tylsempi
Pohja. 160 g gluteenittomia digestive keksejä (tai pipareita)40 g margariini tai voisulaaTäyte. 500 g vauvan mangososetta2 dl kuohukermaa250 g (1 purkki) maitorahkaa200 g philadelphia tuorejuustoa1 dl sokeria2 rkl sitruunanmehua8 kpl liivatelehtiäLeikkaa leivinpaperista irtopohjavuuan pohjalle sopivan kokoinen pala
Kummipoikamme toivomuksesta, tein mangotuorejuustokakkua kaksin kappalein. Kummipoikamme pääsi ripille viime sunnuntaina ja hänelle pidettiin tietysti juhlat
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.