Pääsiäistä ajatellen valmistui ihanan raikas mangotuorejuustokakku oreopohjalla. Kakku komeilee pääsiäisen väreissä ja helpon koristelun pystyy kuka tahansa loihtimaan helposti
Pohja. 160 g gluteenittomia digestive keksejä (tai pipareita)40 g margariini tai voisulaaTäyte. 500 g vauvan mangososetta2 dl kuohukermaa250 g (1 purkki) maitorahkaa200 g philadelphia tuorejuustoa1 dl sokeria2 rkl sitruunanmehua8 kpl liivatelehtiäLeikkaa leivinpaperista irtopohjavuuan pohjalle sopivan kokoinen pala
Kummipoikamme toivomuksesta, tein mangotuorejuustokakkua kaksin kappalein. Kummipoikamme pääsi ripille viime sunnuntaina ja hänelle pidettiin tietysti juhlat
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.