Voileipien lisäksi en ole kotonavieläkään enemmälti kokkaillut, siihen pitää kyllä saada muutosta. Palokan Perinneleipureiden Hurjan Moni-Vilja Sämpylät
Talvi tuli takaisin ja sillon kun ontalvi, pitää syödä lämpimiä talvisia ruokia. Repost -Hei. Tämän herkullisen lihapullakastikkeen valmistat helposti, kun ostat kaupasta jauhelihaa, kananmunia, tuorejuustoa ja balsamicoa
MAKEANHIMO JA TALVI kuuluvat yhteen. Samoin kuin joulunjälkeinen elämä ja ruokavalion skarppauskin. Todennäköisesti universaalein herkuttelun kohde ovat erilaiset suklaaleivonnaiset
En tiedä onko syynä syksy, pimeä talvi, yövalvomisista johtuva väsymys vai syys/talviväsymys. Vaikka rakastankin suklaata ja olen siihen täysin hieman koukussa, leivon usein myös muitakin kuin pelkkiä suklaaherkkuja
Tai eihän nyt vielä ole talvi, ulkonaon vuoden aikaan suhteellisen lämmintä, ja metsässä onvielä sieniä, vain almanakan mukaan on tullut pimeä ja talvi
Ehkä tämä on vain merkki keväästä ja tulevista aurinkoisista ilmoista. Joko talvi loppui. Nojoo, sää loistaa huonoudellaan, mutta onneksikotona uunin vieressä on lämmintä
Tosin olin jo makuuhuoneessa, kun muistin asian ja kävin laittamassa pavut likoamaan. 2 rkl jauhettua ratamon siemenen kuorta eli psylliumia (kuohkeuttaa seoksen)
Silppua päälle vielä timjamia ja nosta kansi päälle. Paahtopaistisliderit marinoidulla punasipulilla ja kapris-yrttimajoneesilla, jokirapusliderit, manchegosliderit ja chorizosliderit
Talvion hurahtanut jo helmikuun lopulle ja kevät kurkistaa. Minulla on kutina, että tästä saattaa tulla minule uusi villitys, sen verran herkkua oli ja tekeminen hauskaa
Kohtalon ivaa, että koko talvion lenkkeilty ja juostu, ja nyt, kun lenkkireittini noin kymmenen metrin pätkä oli vielä sulamatta päätin sitten siihen mennä ja kaatua
Jos on kahdeltatoista vielä yöpaidassa, pitääkö huolestua. Nyt sain, ja vielä kerralla. Onko nyt talvi. Sitä sellaista lämmintä, lohdullista varmuutta siitä, että vaikka meistä suomalaisista ja ihmisistä ylipäätään sanottaisiin mitä tahansa, niin kyllä meissä on myös paljon samaa
Silakkafileitä oli vielä yksi rasiallinen jemmassa muiden pakasteiden alla. Tänään sain hoidokeiden leikkiessä vihdoista viimmein leikattua loput pihalla olevat kasvit talvikuntoon
Onneksi meillä on kuitenkin pakastemarjoja, niin talvi ei ole niin harmaa ja mauton vuodenaika. Sen marjaisa maku ja huikea väri siivittää ajatukset kauas, kauas kesään kun kaikki on värikästä, hehkuvaa ja herkullista
Loppuu vielä vinkki hillontekijöille, että itse en pidä. Kuten usein ennenkin, reseptin julkaisu siirtyi ja siirtyi, kunnes oli jo talvi, joten ajattelin nyt olevan täydellinen hetki sen julkaisuun
Lisää kulhoon ja mausta vielä suolalla ja pippurilla. Tällä kertaa otin varaslähdön kesään, sillä puoliso ei nauti kesäaterioista talven kylminä iltoina ja minä taas kaipasin jotain, joka muistuttaisi siitä, että ihan kohta talvion ohi
Ja kaiken lisäksi tässäpä onvielä tuo ravintoainekoostumuskin aika kohdillaan. On juostu asioita pitkin pääkaupunkia, välillä ristitty kissoja ja toisinaan yritetty suoriutua velvollisuuksista
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.