Lihojen kokeilulistalle päätyi perjantaina ankan rintafilee. Kaupasta ei ankan nimellä lihaa löytynyt, mutta pakasteesta käsiin tarttui kaksi kappaletta hanhen rintafileitä
Ota ankan rintafileet huoneenlämpöön seisomaan ajoissa, mielellään pari tuntia ennen paistamista. Ankka on herkullinen lintu ja sen rintafileistä saa helposti yksinkertaisen mutta maukkaan perjantai-illallisen
Kalkkunan rintafilee salvialla-pekonikääreellä. Kalkkunan rintafilee on yllättävän iso, joten kahdesta fileestä ruokittiin 6 aikuista ja 3 lasta, ja ruokaa jäi vielä seuraavaan päiväänkin. 2 kalkkunan rintafileetä. 2 kalkkunan rintafileetä
1. k. p. l. /. h. ö. b. r. o. i. e. n. t. a. f. ä. 2. -. 3. s. v. u. A. j. m. P. V. ,. T. G. (. ). S. y. H. R. d. B. c. K. 4. 0. 5. L. I. O. N. E. J. Ä. U. q. g. 6. z. M. *. =. –. D. ) l. d l
T. ä. s. r. e. p. t. i. j. u. o. n. A. I. R. S. O. N. k. a. l. y. h. v. ö. m. 2. 0. 1. 4. K. 3. P. ,. d. B. c. -. L. á. f. E. g. V. Ä. Y. M. b. J. 5. 7. d l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.