Bongasin Herkullisten ruokien ja tarinoiden Toscanasta mielenkiintoisen pastaruoan ohjeen, joka muistuttaa yhtä lailla niin yksinkertaista suomalaista makaronilaatikkoa kuin juustoista amerikkalaista mac and cheese -vuokaa
Nyt on pakko myöntää, että lihoissa on todellakin eroa. Yleensä ei nautaa tule juuri ostettua, mutta kun lähikaupassa oli tarjolla kunnon Herefordin rotukarjan lihaa, niin pakkohan sitä oli ostaa
Perinteinen makaronilaatikko ei tällä kertaa käynyt, kun piti tehdä kananmunaton versio. Tekipä mieli makaronilaatiikoa ja sitä aloin sitten suunnittelemaan
Kari Aihisen eli Kapen (Kaappaus keittiössä) makaronilaatikon ohje on pyörinyt netissä ja pitihän sitä kokeilla kun sain ison keon lapsia kylään pari viikkoa sitten
Makaronilaatikko on kaikessa yksinkertaisuudessaan loistava arkiruoka. Teen aina muutamaa raaka-ainetta käyttäen herkullista ruokaa mitä jokainen kotikokki osaa omassa keittiössä valmistaa
Laita makaronit kiehumaan. Kaada makaronit ja paistinpannun sisältö uunivuokaan. Sekoita kermaseos, makaronit ja soijarouhe kunnolla sekaisin niin että jokapuolella on kaikkea
Niinpä kehitin perinteisestä makaronilaatikosta kotimaisen kasvisversion. Itse tykkään tehdä makaronilaatikostakin himpun terveellisemmän (ja maistuvamman) lisäämällä siihen kasviksia
Ensimmäistä kertaa tein makaronilaatikon lihaliemeen. Keitä makaronit suolalla maustetussa vedessä. Sekoita sitten keitetyt makaronit ja jauheliha keskenään, laita voideltuun uunivuokaan
Erilaiset piirakat ovat ehdottomasti syysruokaa. helppo makea piirakkahelppo piirakka marjoillaitsetehty taikina makea piirakkamaailman paras marjapiirakkamainio marjapiirakkamurupiirakka marjoillamustaherukka piirakkanopea ja helppo piirakkaohjeparas piirakkareseptiparas taikina makea piirakkaparhaat piirakkareseptitpiirakka tuoreilla marjoillasyksyinen piirakkavadelmapiirakka
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.