Maailman suussasulavin patapaisti
Kulinaari
Kulinaari
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • PATAPAISTI
  • n. 1 kg naudan sisä- tai paahtopaistia
  • 3 rkl kirkastettua voita
  • 2 tl suolaa
  • 1 tl mustapippuria myllystä
  • 1 l lihalientä
  • (1 dl punaviiniä)
  • 2-3 sipulia paloiteltuna
  • 2-4 valkosipulin kynttä siivuina
  • 2 laakerinlehteä 1 t kuivattua timjamia
  • 0,5 dl tomaattipyreetä
  • 6 keskikokoista porkkanaa paloiteltuna
  • 5-6 kiinteää perunaa kuutioina
  • 100 g juuriselleriä kuutioina
  • 5 kirsikkatomaattia
  • Ota paisti huoneenlämpöön tunti ennen valmistusta. Lämmitä uuni 175 asteeseen

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.