Ja siitä kaikesta on kyse, ainakin minun kesäkeittiössäni. Kesäkeittiössä kokki voi yllättää naapurinsa joka ei todellakaan tee pekoniaan itse, vaan kurkkii rajaidan yli kateissaan kun sinä savustelet lihajötikkää grillissä
Nosta kala loimulaudalle ja napauta fileen läpi lautaan naskalilla noin 6 reikää puutappeja varten. Kiinnitä filee tapeilla lautaan ja tue lauta nuotion läheisyyteen pystyasentoon
Minä en ole sisimmältäni mökki-ihminen. En oikein välitä mökkielämälle tyypillisistä "puuhasteluista", aidan maalaamisesta, hiekan kärräämisestä tai piilopirttien yleisestä kunnostamisesta
Mistä tietää olevansa kesälomalla. Meillä se tarkoittaa vaihtelevaa määrää ruokailijoita ja yöpyjiä. Iltaruokaa miettiessä lasketaan ensin ruokailijoiden määrä
noin 150 g loimulohta tai lämminsavulohta. noin 150 g loimulohta tai lämminsavulohta. Lohi-pinaattivohveleita teen aina, kun lohta jää yli edelliseltä aterialta
200 g loimulohta tai lämminsavulohta. 200 g loimulohta tai lämminsavulohta. Tein ensimmäistä kertaa tätä vähähiilarista pizzaa, jonka pohjassa on kukkakaalia
Muurinpohjaletut kuuluvat kesään. Ehdottomasti. Sen jälkeen kun kaksi vuotta sitten hankin Muurikan kesäkeittiön mökille, ovat letut kuuluneet vakio-ohjelmaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.