Poistin nahan ja valmistin savufileestä moussea. En poistanut reunoja, jos haluat sen voi tehdä. Itse haluan jättää reunat, koska reunat ovat osa leivän makua ja ronskiutta
Jaa lohitäyte leipäviipaleille. Koristele lohimousse mädillä ja tillillä. Halutessasi voit ottaa saaristolaisleivästä muotilla tai lasin avulla pyöreitä paloja lohimoussen tarjoilua varten
M. a. i. n. t. s. e. m. ,. ä. o. l. u. v. k. r. j. h. g. ö. p. y. z. -. K. L. d. A. T. F. 6. 3. 1. 2. P. S. E. R. f. J. V. N. I. b. c. w. C. x. Y. q. '. O. W
Vielä puoli vuotta sitten, silloin yksivuotiaan superallergisen pojan imettävänä äitinä, en todellakaan olisi uskonut, että minä kirjoitan nyt ostoslistaamme kananmunaa ja kukkakaalia, ja vieläpä syön niitä tällä hetkellä viikottain ilman tuntikausien yöitkujaja omia viiltäviä mahakipuja
Löysin tämän reseptin netistä englanninkielisenä jaajattelin tehdä oman versioni ja suomenkielisen ohjeen koska nämä ovat mitä mainioin suupala mihin tahansa, illanistujaisista hienompiinkin juhliin
Työpäivän päätyttyä lähdimme Ukkoseni kanssa käymään kirjastossa. Taas löytyi niin hyviä kirjoja, ettei oli alettava toppuuttelemaan itseäni tai muuten olisi tullut liikaa luettavaa
Viime perjantaina grillailtiin kotosalla ja ihasteltiin hienoa punaista iltaa. Yhtäkkiä kaikki muuttui punertavaksi ja tietyt värit, kuten sininen, vihreä ja punainen näkyivät tuplasti kirkkaampina
P. i. e. n. t. a. u. o. j. ä. l. k. N. s. m. ö. y. v. h. d. ,. A. &. p. g. M. r. -. 1. V. /. (. ). O. 2. S. f. Y. K. ". x. b. R. L. J. I. c. H. T. E. 5. 0. 3. 4. G. z. 6. w. 7. 8. 9. ½. #. _. D. =. Q. C. U. B. l l. t l. d l. h t
K. u. v. a. M. o. r. g. e. f. i. l. _. p. h. t. s. T. ä. n. N. k. -. ). m. ö. y. j. P. A. d. ,. E. S. 4. &. H. O. 1. 2. L. Y. 3. ". /. (. b. G. V. F. I. D. *. B. x. J. U. 0. 5. R. ½. °. C. w. #. c. / g. t l. d l
Sekoita keitetty lohi ja savulohi. Mausta sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla. Liuota liivatelehdet kuumaan vesitilkkaan ja lisää liuos lohi-kermaseokseen
Punaista ja mustaa mätiä, hienonnettua kevätsipulia. Sardelleja, kapriksia, musta oliivi. 1 prk punaista ja mustaa mätiä tai mädinkorviketta. 1 prk sardelleja. 1 prk oliiveja
Tarinat historiasta vaihtelevat mutta vaikkapa näin eli annos luotiin alun perin Delmico’s- -ravintolassa Manhattanilla ja nimensä annos sai Benedict-nimiseltä kanta-asiakkaalta, joka ei löytänyt listalta mitään mielenkiintoista ja pyysi hovimestaria tekemään kyseisen annoksen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.