Pakastimeet pursuavat villiyrtteja, horsmia, poimulehtiä ja voikukkia. Muutama viikko sitten tein kasvispyöryköitä poimulehdistä, en kovin hyviä kuvia niistä saanut, mutta ehkä julkaisen jutun silti myöhemmin
Italialaisten kasvis-parmesaanipyöryköiden seuraksi sopii pasta ja itsetehty pesto. Ryöpätyt, halkaistut jahunajavoissa paistetut ruusukaalit ovat oiva lisuke ruoalle
Jokin aika sitten Kaksplus ja Sydänmerkki haastoivat ruokabloggaajia suunnittelemaan terveellisen ja maistuvan ruoan, joka kelpaisi perheen pienimmillekin
Kun pestoon lisää runsaasti herneitä, annokseen pari tuoretta tomaattia jakasvispyöryköitä proteiininlähteeksi, niin käsissä onkin jo tasapainoisempi ja ennen kaikkea herkullisempi ateria
Sitä paitsi se on helppoa ja halpaa. Sienikermakastikkeenkaan teko ei ole mitään aivokirurgiaa, ja tällä kertaa kruunasin vaivojeni säästelyn tarjoamalla muusin ja kastikkeen kanssa valmissoijapullia
Kuluttajaliiton valtakunnallista Hävikkiviikkoa vietetään tällä viikolla. Pistä vain jääkylmään veteen hetkeksi ja voila, saat taas huomattavasti kauniimman ja rapsakamman oloista vihreää lautasellesi
Falafelit ovat arabimaailmasta tuttujakasvispyöryköitä, jotka tehdään pääosin kikherneistä. Paahda kuorittuja seesaminsiemeniä kuivassa pannussa, jajauha ne sitten mahdollisimman hienoksi murskaksi parhaaksi katsomallasi tavalla
Edelleen nepalilaisissa ja intialaisissa ravintoloissa käydessäni tilaan mieluusti Malai koftaa tai Sabji(ko) koftaa tai joitain muita kasvispyöryköitä ah niin ihanassa tomaatti-kermakastikkeessa
Päädyin vain lämmittämään kasvispyöryköitäjasoija-chorizoja uunissa ristikkoperunoiden kanssa ja mättämään niitä lautaselle salaatinlopun ja kermaviilikastikkeen kanssa
Ostin Hälsans Kök kasvismureketta, kasvispyöryköitä, soijachorizojaja kasvispihvejä. ja käyttökokemuksista sekä jakamaan näytteitä usein myös ystäville
Olen ennenkin kertonut, että yksi parhaista ruokamuistoistani vie Nepaliin Himalajan vuorten juurelle, jossa nautin iki-ihanaa malai koftaa, kasvispyöryköitä tomaatti-kermakastikkeessa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.