y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. M. e. x. i. c. o. s. a. ö. d. ä. n. p. l. j. m. u. t. k. r. T. ,. D. ñ. B. h. J. v. R. S. b. -. E. P. L. f. H. w. g. A. C. 4. 5. 0. 2. 3. 1. /. (. ). O. K. N. k p. k g
Sana tarkoittaa hasselpähkinää, joka kai viittaa siihen pyöryköiden ulkonäköön. Jo sen nimi kertoo etenkin Andalusiassa yhänäkyvästä arabivaikutuksesta, sillä se tulee arabian kielen sanasta al bunduq
y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. A. n. k. a. c. o. f. i. t. ,. m. r. s. v. ä. l. ö. e. M
y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. y. L. e. i. v. o. t. a. n. l. h. d. u. m. r. s. 4. /. 2. 0. 1. ä. k. p. S. ö. j. ,. R. ". V. H. M. x. P. g. 3. f. K. (. ). c. 7. 5. -. A. O. &. ä L. d l. t l
Juustokakku pitää sisällään kinuskiksi keitettyäkondensoitua. Leivoin tätä viime keväänä ensimmäisen kerran ja kakku oli vähintään yhtähyvää kuin muistelinkin
by. Mutta tämänkin herkun voi viedä vielä askeleen pidemmälle, jolloin siitä tulee entistä parempi. Mutakakku on parhaimmillaan silloin, kun sisus jää hieman pehmeäksi, jolloin koostumus pysyy kosteana
Tätä on pakko tehdä tulevalla viikolla uudestaan. Mä olen saattanut kirjoittaa tästä joskus aikasemminkin, mutta etenkin syksyllä kun arki alkaa ihanan pitkän kesäloman jälkeen, meillä alkaa ruoat kiertämään
Sen makea kirpeys saa käden lusikoimaan kulhon viimeiseen pisaraan asti. Tässä matkustelun inspiroimana helppoakin helpompi (siis oikeasti) salsa tacojen väliin, illanistujaisten dippikastikkeeksi tai muuten vaan raikkaaksi kaveriksi pöytään
Ruuan voi tehdä valmiista äyriäiscocktailpakasteesta ja tai vaikkapa pelkistä katkaravuista (arroz de camarões tai arroz de gambas, katkojen koosta riippuen)
ssa moni juhli cinco demayo. Empanadojen sulkemisesta kirjoitin pidemmin täällä. Tein empanadoja jo helmikuussa ravintolapäivään, mutta nyt muokkasin reseptiä vähän ja vaihdoin täytteitä sellaisiin, joista syntyy helposti vähän pienempi annos
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.