Aivan ihana lime-juustokakun ohje. Lisäsin alkuperäiseen kakun ohjeeseen enemmän limemehua ja täytteen liivatelehtiä varten veden laimennettuun sitruunamehuun
Lime-juustokakku 6 munaa 500 gr rahkan tapaista 9 % juustoa 1 200 ml purkki hapankermaa (esim. Poikani ja hänen tyttöystävänsä pitävät paljon juustoista, ja halusinkin tehdä ennen heidän lähtöään juustokakun, Kauppoihin oli taas tullut ihania pikku limesitruunoita pitkän tauon jälkeen ja ostinkin pari kiloa
) Lime-juustokakkupohja. Pari viikkoa sitten sain maistaa töissä aivanihanaa limekakkua. Varsinkin pohja olitosi hyvää, se oli tehty sitruuna-lime-Balleriinoista
Rakkaus on merkillinen asia. Siitä näkee viihdyttäviä versioita tv. ssä ja elokuvissa, mutta oikeassa elämässä se tuntuu ottavan monenlaisia muuttuvia muotoja
Lime-juustokakkua, macaroneja sekä kanasalaattia ja ehkä jotakin muuta suolaista. 3 munaa 2,5dl sokeria 0,5tl suolaa 2dl maitoa2dl vehnäjauhoja1dl perunajauhoja1dl kaakaojauhetta2tl leivinjauhetta1tl vaniljasokeria150g sulatettua margariinia3 riviä tummaa suklaata1-2 appelsiinin raastettu kuori loraus rommiaromia♥ Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi ♥ Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää varovasti käännellen vaahdon joukkoon ♥ Lisää maito, margariini ja kuoriraaste sekä sulatettua suklaata ja rommiaromia maun mukaan (laitoin aika paljon, ehkä noin puoli desiä)♥ Lusikoi taikina paperivuokiin ja paista +180 asteessa 20-25min tai kunnes tikkuun ei kokeiltaessa jää löysää taikinaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.