Lettileipä (2 leipää)8 dl vettä2 pussia kuivahiivaa1,8 - 2,0 l kolmen tai neljän viljan jauhoja (itselläni oli tattari-, (luomu)ruis-, (luomu)täysjyväspeltti, (luomu)graham-, (luomu)hiivaleipä- ja (luomu)vehnäjauhoja)1 1/2 rkl suolaa1 rkl kuminan siemeniäTein taikinan taas koneella, eli ensin 5 dl jauhoseosta ja kuivahiiva taikinakulhoon, kone käyntiin ja sekaan kaadetaan reilu kädenlämpöinen vesi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.