Blogin arkistoista löytyy myös lisää laskiaispullareseptejä, eli laskiaispullat lakkahillolla & kinuskivaahdolla, banoffee-pullat, perinteiset laskiaispullat hillolla sekä itse tehdyllä mantelimassalla
Laskiaispullat kuuluvat pakollisena osana laskiaiseen. ) Mikäli tavalliset laskiaispullat tuntuvat tylsiltä, niin kokeile vaihteeksi laskiaispullapizzaa
T. e. ½. l. i. t. r. a. n. p. u. k. ä. o. h. j. m. s. J. y. ö. ,. N. 1. 6. 5. d. v. 2. 4. L. 7. V. 0. 3. f. (. ). S. ". K. P. '. c. -. A. I. ) l. k p. d l. t l
Innostuin sitten leipomaan,piitkästä aikaa. pitihän sitä,kun tytöt niin kauniisti laskiaispullia pyysivät ♡ tein pikkuisen erilaiset täytteet perusperiaate sama hilloa ja kermavaahtoa,mutta näissä ylemmissä käytin mascarponekermaa,jonka maustoin fariinisokerilla
En ole aikoihin keitellyt curdeja eli tahnoja, joista tunnetuin lienee sitruunatahna eli lemon curd. Koska tahnoja voi hyvin valmistaa myös marjoista, kaivelin pakastimesta tyrnipussin esille ja valmistin tahnan niistä
Blogista löytyy jo aiemmin useampi curd -ohje, joista tutuin tietenkin Lemon curd. Kaikki curdit/tahnat sopivat hyvin leivonnaisiin, esimerkiksi kakkujen/torttujen täytteeksi tai pikkuleipien täyteeksi, paahtoleivän/sconesien kanssa tarjottavaksi jne
Veriappelsiini kuuluu helmikuun satokausituotteisiin (joo, tiedän olevani vähän myöhässä. Veriappelsiinien helakan punainen väri muodostuu vasta, kun kasvuajan lämpötilassa esiintyy riittävää vaihtelua
Mikälie mennyt Martan päähän, kun aloin puuhata limetahnaa, eli lime curdia. Kyseinen tuote maksaa kaupassa kolme euroa, purkki, eli sitä saa myös valmiina ja ilman vaivaa
Muistaako kukaan mun epätoivoisia yrityksiä leipoa täydellistä ja terveellistä pulla. Minä muistan, jonka vuoksi pullan leipominen aiheutti pientä hymynpoikasta
Pääsiäisen aikaan tein itse sitruunatahnaa eli lemon curdia, ja vieläpä mikrossa. Onnistuneesta kokeilusta innostuneena askartelin viikonloppuna appelsiinin kimpussa ja tein appelsiini curdia lemon curdin tapaan
Tämä oli ensimmäinen kerta, kun leivon gluteenitonta pullaa. En oikein tiennyt mitä odottaa, millainen koostumus taikinassa olisi ja olisiko maku edes lähellä normaalia pullaa
Blogistani löytyy aiemmin ainakin Lemon Curdin ja Lingonberry Curdin ohjeet. Tässä niiden seuraksi Lime Curd, joka sopii hyvin leivonnaisiin ja jälkiruokiin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.