Lankkulohta, kurkkusalsaa, yrttikastiketta ja uusia perunoita
Elisa.net
Elisa.net
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 1 1/2 - 2 kg tuoretta lohifileetä ruodottomana ja nahattomana (1-2 palana)
  • 1-2 lohifileen kokoista puulautaa, joita liotettu vedessä 12 tuntia
  • 8 rkl fariinisokeria
  • 1 1/2 tl suolaa
  • 1 tl valkopippuria myllystä
  • 1 rkl silputtua ruohosipulia
  • 2 rkl silputtua tilliä
  • 2 rkl silputtua persiljaa
  • 1 tl jauhettua muskottipähkinää
  • 1 kuutioitu kurkku kuorineen mutta siemenet poistettuna
  • 2 kuutioitua pihvitomaattia
  • 1 silputtu punasipuli
  • 1/2 limetin mehu
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 2 murskattua valkosipulinkynttä
  • 4 rkl silputtua tuoretta korianteria
  • 1/2 silputtua jalapenochiliä siemenet poistettuna
  • suolaa ja mustapippuria myllystä

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.