Nopeus ja helppous nousivat kuitenkin maukkauden ohella laiskan leipurin avainsanoiksi. Olin suunnitellut pääsiäisen ajaksi jos millaisen kakun tekemistä
Mutta nyt olen vähitellen rohkaistunut laajentamaan Aasia -skaalaa ja todennut, että aasialainen ruoka sopii mainiosti myös paleoystävällisiin raameihin
Syön salaattia käytännössä kaksi kertaa päivässä - lähes aina lounaalla sekä illallisella. Reseptillä ei kylläkään ole takeita sen autenttisuudesta - mutta se toi kaivattua vaihtelua totuttuihin makuihin
Koska jostain syystä vauva-arki on aika hektistä, päätin oikaista runebergin torttujen leivonnassa. Tämä ohje löytyi Kinuskikissan-sivuilta, tosin leivoksien nimellä
Aasialainenmango-edamame-musta riisisalaatti. Ja se makumaailma vie suoraan Kaakkois-Aasian valkoisille hiekkarannoille turkoosin meren eteen, riippumattoon, jossa toisella kädellä hörpit kookosvettä
Aasialainen uunilohi & paahdettua sydänsalaattia (neljälle). Kuumenna uuni 200-asteiseksi. Kuten olen ennenkin suitsuttanut, uunilohi on mitä näppärin ja helpoin (arki)ruoka ja viime vuosina olen kehitellyt siitä jos jonkinlaisia variaatioita
Anna puristua vähintään 20 minuutin ajan, leikkaa sitten haluamasi kokoisiksi kuutioiksi ja paahda uunissa satunnaisesti käännellen 20-30 minuuttia. Bake the tofu for 20-30 minutes until, stirring occasionally, until nicely browned. Related Posts via CategoriesPunajuurihummusHelppo kesäkurpitsavoi aka Zucchini ButterHurmaava kurpitsakeitto & härkäpapukrutongitHelppo avokadokastike (/-dippi)Helppo vihersmoothie (ilman hifistelyä)Chilimarinoitua tofua ja kukkakaalikuskustaIhmeellinen yhden aineen banaanipehmisIhana mantelimaitoOmenaletut kookos-tahinikastikkeellaIhanat, 100% viljattomat suklaahippukeksit Rapea tofu, kasvisnuudelit & maapähkinävoikastike (2
Tein siis lauantaibrunssille näitä laiskan kokin rocky roadeja, Oreo-kekseillä. Nyt olisi tarjolla keskiviikon kunniaksi todellinen laiskan kokin herkku
1-2 dl kanalientä. 1-2 tl chilisilppua. 1-2 dl kanalientä. 1-2 tl chilisilppua. Tässä on homman jujuna se, että tiskiä ei tule juuri lainkaan, soosia ei tarvitse tehdä erikseen ja kaikki valmistetaan yhdessä padassa ilman erikoisia hienouksia
Sen verran hyvin on muuten aasialainen keittiö lyönyt itsensä läpi suomalaisten makuhermoihin ja valtavirtaan, että marinadin aineksia ei enää tarvitse edes metsästellä pitkin etnisiä kauppoja, vaan ne löytyvät ihan tavallisista supermarketeistakin
Ei kai sitä muuta voinut oikein odottaakaan kun keiton inspiroijana ja pohjana toimi Paleokeittiön kaikkien aikojen suosituin suolainen resepti, Aasialainenkookos-kanakeitto
-. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. N. o. h. ,. k. a. i. p. n. t. ä. m. y. u. r. l. ö. J. e. j. v. s. M. A. K. I. L. T. D. V. S. 4. d. 1. 2. g. ½. 5. (. ). 3. P. 8. Ö. R. f. 0. d l. t l
En ole viime aikoina kokkaillut juurikaan aasialaisia makuja, mutta kun kuulin saavani isäni vaimoineen kylään, halusin ehdottomasti testata erästä kiinalaista hot & sour-keittoa, jonka alkuperäisen reseptin löysin Muista syödä välillä -blogista
Aasialainen rapupiiras (⌀ 26 cm irtopohjavuokaan). kuivatuilla herneillä ja paista 200-asteisessa uunissa 10 minuutin ajan. Paista piirasta 200-asteisessa uunissa 55 minuutin ajan tai kunnes se on kokonaan hyytynyt. Aasialainen rapupiiras (⌀ 26 cm irtopohjavuokaan)
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.