Tämäkin ruoka on jäänne jostain edelle mainituista dieeteistä, valkuaismunakas ja joka meillä pääsi ruokalistalle ei niinkään sen vähänkalorisuutensa takia vaan käytännön syistä, niistä "Ei paastopäivinä" tulee joskus käytettyä vain munan keltuaisia ja valkuaisia jää yli
Niin kouhkea ja tasaisen kaunis taikina, melkeinpä täydellinen. Näin siis totesin kuin laitoin elämäni ensimmäistä tulevaa gluteenitonta kakkupohjaa uuniin
Pullista tulevat aina pehmeät, ilmavat, makeat ja epäonnistumisia ei ole sattunut. Täytteeksi kaksi saarioisten appelsiinimarmeladirasiaa ja hiukan margariina
KEVÄÄLLÄ media taas täyttyy erilaisista dieeteistäja terveysvinkeistä niin, että sumaan voi helposti sokaistua ja informaatiota voi olla vaikeaa suodattaa itselleen sopivaksi
Keksin, että kävisin keittokirjakirjastoni läpi kirjakirjaltaja kirjoittaisin muistilapulle ylös, mitä erityisesti juuri siitä kirjasta haluaisin kokeilla
jääkellarin lohi ja sinappi-tillikastike. Ja sitten varsinaisen jutun pariin. Toinen tyttäristäni on kokkailun luonnonlahjakkuusja toinen omaa pettämättömän visuaalisen silmän
Ihan pienestä asti, oon aina ollut käsillätekijä jakokeilija. Äiti ja mummu opettivat mulle käsitöitä jo ennen kouluikää, eihän siinä mitään kovin käyttökelpoista vielä syntynyt, mutta tekemisen riemua ainakin
Elämäni ensimmäiset cookiet on nyt paistettu ja jo syötykin viimeistä murua myöten. Huomasin myös, että keksien kuuluu olla uunista otettaessa pehmeitä ja melkein raa`an oloisia, sillä ne kovettuvat jäähtyessään
Itse en ole koskaan ollut mikään porkkanakakun hehkuttaja tai suurkuluttaja, mutta ihan mielenkiinnosta päätin piristää sillä itseäni tänä viileänä ja pimeänä sunnuntai-iltana
Leivoimme eilen Hi-hat-kuppikakkuja mutta marenkikuorrutus ei oikein onnistunut. Vatkasin ja vatkasin vaikka kuinka kauan, mutta sokerikristallit eivät liuenneet
Niinpä päätin googlettaa haulla 'suomalaiset maut' ja mitä löysinkään. Enimmäkseen lakkaa, puolukoita, karpaloita, mustikoita ja muita suomalaisia marjoja ylistäviä keskusteluja, artikkeleita janettisivuja
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.