·200 g parsakaalia·200 g kukkakalia·4 kuorittua porkkanaa·150 g kesäkurpitsaa lohkoina·1 sipuli·pala purjoa·100 g puna- tai Romainesalaattia·1/2 dl oliivi- tai muuta öljyä·1/2 - 1 tl rosepippuria myllystä·3-5 valkosipulinkynttä murskattuna·2 rkl hunajaa·suolaa·½ dl tuoretta basilikaa tai kuivattua·½ dl persiljaa tai oreganoa tuoretta tai kuivattua
Jaa lämminkasvissalaatti lämmitetyille lautasille. Lämminkasvissalaatti. Pane kaikki seesamikastikkeen aineet tehosekoittajaan ja pyöräytä seos tasaiseksi tahnaksi
Lämminkasvissalaatti. Kumoa lämmin kasvispaistos salaattipedille ja sirottele kastike päälle. Idea tähän salaattiin syntyi kun mietin mökkiviikonlopun kasvisvastaavana sopivaa paria ruusukaaleille
LÄMMIN PERUSSETTI KASVIKSISTA, FETASTA JA JAUHELIHASTA sopii hyvin tiistain ruoaksi. Fetaa, avokadoa ja tomaatteja oliiveja lämmitetään vain hieman pehmeiksi, ei liikaa
Sotilasperheen lapsena asuin lapsuuteni suljetulla varuskunta-alueella, missä opin pitämään maailman luonnollisimpana asiana sitä, että sinne johtavien teiden porteilla seisovat vartijat tarkistivat jokaisen sisäänajavan henkilöllisyyden
Meillä tämä ruoka on lämmin couscous-salaatti. Joka perheellä on varmaan se jokin ruoka jota tehdään aina kun kiireisellä kauppareissulla yrittää epätoivoisesti keksiä mitä syödään
Nyt vuorossa on lämmin, vuohenjuustolta, basilikalta ja pistaasiolta maistuva lisuke, joka pistaasiota lukuunottamatta onkin jo vanha tuttu ja oikein maistuvaksi todettu makuyhdistelmä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.