Kvinoa on sukua punajuurelle ja pinaatille. Raakasuklaan valmistus on tosi nopeaa ja helppoa (jollet vielä ole kokeillut) käytännössä yksinkertaisimmillaan raakasuklaan valmistus tapahtuu niin, että hennossa vesihauteessa sulatetaan joko kaakaovoi juoksevaan muotoon ja sekaan lisätään raakakaakaojauhetta sekä makeutusta, ohje
GRANAATTIOMENALLAJA HALLOUMILLA TÄYTETYT MUNAKOISOT. Tähän versioon lisäsin myös täytteeseen halloumia, sillä uunissa paahtunut munakoiso on melko mietoa, ja makea granaattiomena kaipasi kaverikseen hieman rakennetta
Ravintoarvoiltaan se on aika lähellä kvinoaa, mutta ei ole tietenkään gluteenitonta. Freekeh-pilahvi. Freekeh on vehnää, joka korjataan raakana, kuivataan ja paahdetaan
Ensimmäisen kerran teimme tätä kesällä aika pitkälti ohjeen mukaan, ja se oli kyllä herkkua. Yksi herkullisimmista arkiruuistamme ("mitä syötäis, ei oo mitään aineksia") on mitä kaapista löytyy -mukailtu turkkilainen pilahvi
paahdettuja pähkinöitä. 2 rkl oliiviöljyä1 sipuli kuutioituna 2 valkosipulin kynttä hienonnettuna2,5 dl kvinoaa4 dl kanalientä 1 rkl curry jauhetta1,5 dl paahdettuja pähkinöitä½ kurkkua, kuutioituna ¼ jäävuorisalaattia suikaloituna suolaa ja pippuriaKuumenna öljy ja paista curryjauhetta hetki, lisää joukkoon sipulit anna paistua läpikuultaviksisekoita joukkoon Kvinoaja kanaliemi ja mausteet kiehauta ja anna hautua noin 20 min miedolla lämmöllä kannen allakun kvinoa on kypsää sekoita joukkoon pähkinät, kurkku ja salaatti, tarjoile heti 2 rkl oliiviöljyä. 2,5 dl kvinoaa
Olen kärsinyt kovista PMS vaivoista jo pitkän aikaa ja perehdyttyäni granaattiomenaan hiukan paremmin, päätin ottaa sen osaksi päivittäistä ruokavaliotani
Nyt kaipaan lautaselleni vitamiinejaja värejä. Ja niitähän tämä syksyinen salaatti on pullollaan. Salaatissa käytetty lehtikaali ja granaattiomena ovat superfoodia parhaimmillaan, täynnä hyvää tekeviä antioksidanttejajavitamiineja
Ensimmäinen adventti on tulevana sunnuntaina, ja minä aloin tänään odottaa joulua. Niinpä pää alkaa täyttyä to do -listoista ja jouluruokien suunnittelusta
H. e. t. i. k. u. n. s. a. A. r. o. h. ,. m. ä. y. d. l. f. j. g. ". J. -. M. v. I. p. T. b. ö. (. ). E. K. L. O. z. S. P. N. 1. *. 2. 5. 3. c. 4. G. ½. C. V. 8. 0. k g. t l. d l
Sairastelut on onnellisesti lusittu ja ruokakin maistuu taas. Feta-lammasrullan ohje on Glorian Ruoasta ja Viinistä, mutta muokkaan ohjetta jatkoaajatellen
riisipaperi ei pehmennyt millään, täyte epäonnistui ja rullakokeilu jäi siihen yhteen kertaan. Nyt monta kertaa ravintolassa näitä kevyitä ja raikkaita rullia nauttineena uhmasin epämiellyttävää ekaa kertaa ja muutenkin uuden vuoden ja keveämmän elämän kunniaksi halusin tehdä terveellisempää ruokaa erittäin maukkaalla makuyhdistelmällä
L. i. b. a. n. o. l. e. v. k. p. u. -. s. r. j. h. t. ä. ö. y. S. c. g. m. ,. d. I. B. A. N. O. E. V. P. C. G. M. U. T. 5. 0. 2. 1. 9. 4. H. 6. (. ). /. K. 7. 8. 3. J. R. d l. t l
K. u. l. o. s. t. a. k. j. -. m. n. r. e. p. i. ä. N. ,. y. v. ö. S. h. d. V. L. O. P. E. f. (. ). F. c. g. 4. 3. 8. 2. 1. /. 0. U. A. T. M. R. G. Z. C. J. r k. d l. t l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.