Kolmen karjun illallinen osa 2: Mausteisia possunposkia ja salmiakki panna cottaa
Kulinaari
Kulinaari
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • MAUSTEISET POSSUNPOSKET (4-6:lle)
  • 1,4 kg possunposkia pohdistettuna
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • merisuolaa
  • mustapippuria myllystä
  • 2-3 nokaretta voita
  • 1 sipuli hienonnettuna
  • 1 iso porkkana paloiteltuna
  • 2 sellerinvartta pilkottuna
  • 1 rkl tomaattipyrettä
  • 1,8 dl juoksevaa hunajaa
  • 1 tl kokonaisia maisteneilikoita
  • 1 kokonainen tähtianis
  • muutama tuore timjaminoksa
  • 2 laakerinlehteä 7,5 dl kiehuvaa kana- tai kasvislientä

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.