Vaihdoin vihreät linssit punaisiin ja inkiväärin jätin kokonaan pois, kun meidän inkivääri oli heittänyt henkensä ja muuttelin muutenkjn vähän sitä sun tätä…
Ihan satavarmasti maistuu koko pöytäseurueelle, eikä tarvitse erikseen tehdä lihaversiota. Tällä hetkellä parasta kasvisruokaa omassa keittiössä ovat erilaiset pullat, pihvit ja letut, joihin kasviksia saa upotettua raasteina lähes huomaamatta
Tänään ollaan kokkailtu kasvisruokana linssikeittoa. Tämä on Anton & Antonin viime viikon ruokakassin viimeinen resepti, joka venyi tälle viikolle sattuneista syistä
Rakastan punajuurta. Sen väriä ja makua ja mahdollisuuksia. tosin ne mahdollisuudet ovat minulle vasta äskettäin alkaneet avautua, mutta olen päättänyt tänä syksynä tutustua punajuuren moniulotteisuuteen hieman tarkemmin
Yksi pellillinen komean kokoisia pyöryköitä oli auttamatta liian vähän. Kahvia ja Kasvisruokaa -blogissa vierailu toi helpotusta ideapulaan, sillä innostuin hieman versioimaan blogissa esiteltyjä ihanan värisiä bataattipyöryköitä
. Jatketaan lehtikaalin parissa, kun siitä onnistui tehdä toinenkin superherkku. Pelastin kaupasta sen viimeisen lehtikaalipussin ja jääkaapista se osui sitten käsiin kun mietin, että mitäs tänään lounastettaisiin
Lisää nestettä erissä koko ajan hämmentäen. En tiedä mitä Hansu sanoisi meidän perheen risotosta, mutta sen tiedän, että maussa päihitämme monen keskiverto ravintolan risoton
Tässä on yksi tarjoiluvaihtoehto, jos pyydät ystäväsi lounaalle tai syöt perheen kanssa. Helsingin keskustan liepeillä sijaitseva Zucchini tarjoaa hyvää ja maukasta kasvisruokaa, joten ravintolaruuan innoittamana lähdin itsekin kehittämään helppoja ruokia kotikeittiöön
Aloita Lasagnen kokoaminen, ensin vähän punajuurikastiketa voideltuun vuokaan jonka päälle juustokastiketta ja sitten lasagnelevyt ja toistetaan tätä niin kauan, että viimeiseksi kerrokseksi jää juustokastike
Musta riisi on tämän keittiön uusi herkku. Tässä riisissä maistuu hennon pähkinäinen maku. Tämä riisi on ehdottomasti parempi vaihtoehto valkoiselle riisille monellakin tapaa
Uskoisin, että Hälsans Kökin tuotteiden avulla on helppoa lisätä kasvisruokaa omaan ruokavalioon, vaikka kasvisruuat eivät olisi ennestään kovin tuttuja
Juuri suomeksi julkaistu Kasvisruokaakoko perheelle (Mera vego – mat för hela familjen) on kahden perheenäidin – lasten ravintoterapeutin sekä toimittajan ja bloggaajan – vastaus siihen, miten lisätä kasviksia ruokavalioon ja löytää uusia lempiruokia
3-4 euroa ja sitä käytetiin tähän kastikkeeseen ainoastaan 2 dl, joten siitä voi päätellä kuinka halpa loppupeleissä soijarouhe on, kun naudanjauheliha kamppailee samassa hintaluokassa ja yhdestä paketista saa tehtyä vain yhden samankokoisen annoksen kastiketta
tähtianis (kokonaisena). kardemumma (sekä vihreä että musta kokonaisena). neilikka (kokonaisena). Näyttäisi olevan muskotin kukkaa, kuivaa kokonaista kurkumaa, jeeran siemeniä, mustia sinapinsiemeniä, mustaa kardemummaa, kanelitankoa, neilikoita, tähtianista ja korianterin siemeniä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.