Piiras sopii hyvin tarjottavaksi myös piknikillä ja brunssilla. Piiraspohja. Oma piirasvuokani on halkaisijaltaan 28 cm ja korkeudeltaan 4 cm ja tämä taikinamäärä oli siihen sopiva
P. a. i. m. e. n. p. r. s. (. S. h. d. '. ). O. t. u. k. j. ,. o. l. b. g. v. I. ä. y. T. x. -. A. *. 8. 0. +. L. ö. C. 4. 6. 1. 2. M. /. c. ½. K. 5. R. H. V. U. ) l. d l. t l
Paista piirasta uunissa noin 30 min. Kokeilin tänään suolaista piirakkaa pitkästä aikaa, tarkoituksena oli tehdä gluteeniton versio, mutta pieni lähikauppamme ei myynyt psylliumia tai gluteenittomia jauhoja jotka sisältäisivät sitä
Paikallisen börek piirakan reseptiä on kyselty, eikä ihme. Postausten perusteella olen joka päivä kahvilassa tai vähintään vastapäisessä kaupassa nuuskimassa turkkilaisia leipomuksia
Kun pinaatti hallitsee kasvimaan satoa, nautimme sitä päivittäin muodossa jos toisessa. Kesäisin pinaattia tuleekin syötyä huomattavasti enemmän kuin talvella
Helatorstai-viikonlopun vietimme mökillä grillaillen ja nauttien mökkielämän yksinkertaisuudesta. Leipomista siellä ei pahemmin harrasteta, mutta ilman vettä ja sähköäkin nämä turkkilaset piiraat pyöräytti suhteellisen helposti
H. i. h. t. o. l. m. a. k. v. E. e. ä. -. S. u. s. ,. j. n. y. d. p. J. r. T. L. A. V. f. g. ö. b. 1. 5. P. (. 4. ). 6. 0. 2. 3. c. . K. ". M. ) l. k g. t l
Jambalaya-piiras. Vielä piti valita piiraspohjan jauhoseos. Lopputulema olikin kuitenkin aivan taivaallinen ruokaisa korkea piiras, jossa maistuvat mausteisen Lousianalaisen perinneruuan loistavat maut ranskankermalla taitettuna
Nostele soikioille täytettä, käännä pitkiltä sivuilta reilut muutaman sentin kaistaleet täytteen päälle ja nipistä piiraan päädyt tiiviisti yhteen, jotta muodostuu veneen muotoinen piiras
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.