Yksi perinteisimmistä kesäjälkkäreistä on lätyt mansikoilla ja kermavaahdolla. Valmistushetkellä suomalaisia mansikoita oli vielä heikosti saatavilla joten mansikkahillo sai toimia korvaajana
Ajattelin tänään aamupalaksi tehdä ihan tavallisia lättyjä (,niin kuin meillä päin sanotaan). Tää ei varmaan kauheeta prologia tarvitte, eli ei kun asiaan
L. ä. t. y. n. a. i. v. s. u. o. h. e. j. ,. l. k. r. m. M. d. S. R. O. (. K. ). 1. 3. p. ". 0. ö. J. E. 2. P. U. 7. T. -. I. N. A. 5. /. V. H. b. g. d l
Lettukestit. Nykyään harvemmin vain poiketaan kyläilemään tuttavien luokse. Vierailut täytyy sopia ajoissa, jotta aikataulut sopivat kaikkien asianomaisten kalentereihin
Meillä syötiin vuosia vain pannukakkua, sillä en osannut tehdä hyviä lettuja. Viimeistään kääntövaiheessa letut menivät palasiksi tai niistä tuli epämääräinen kasa, tai sitten maku ei vaan ollut "se oikea"
Elikkä kaikkihan tietää että mummun lätyt on aina parhaimpia. Tälläkertaa vihdoinkin sain hieman katsottua mitä se mummu sinne taikinaan laittaa, vaikkakaan ei millään mitoilla niitä aineita sinne heitäkkään
Vasemmalla Parmesan, keskellä Chili ja oikealla Hunaja. RUOKAISAT RÄISKÄLEET - RUKIISET LETUTLettureseptejä ja lettu ohjeita onnistuneen lettutaikinan, räiskäletaikinan valmistamiseen on kautta aikojen syntynyt monia
ohukaiset tai räiskäleet. Samapa se miten niitä kutsuu, mutta hyviä ne kuitenkin ovat. ) Tämä ohje löytyykin jo blogistani, mutta lisään sen nyt kuvilla varustettuna
Koska paloista tulee hassun muotoisia kannattaa niistä ensin pyöritellä tuollaiset pallot ja listellä ja venytellä tuollaiseksi lätyksi niin ei mene puolta päivää niiden asettelussa
Äitienpäivä lähestyy. Mitähän ihanaa sitä laittaisi mammalle aamupalaksi. Nyt ois yks vaihtoehto, nimittäin nää suklaaletut on ihan älyttömän hyviä ja vieläpä terveellisiä
Ruokaisa jauhelihalla täytetty munakas on simppeli herkku brunsille tai lounaalle. Tämä sopii myös hienosti kaikkiin vähähiilihydraattisiin ja viljattomiin dietteihin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.