H. i. e. m. a. n. h. k. l. v. s. t. ä. y. r. o. Z. u. c. d. ö. p. O. j. ,. L. T. b. C. è. S. -. I. f. P. g. F. Ä. ). /. w. A. (. G. K. N. V. R. 2. 5. 0. 1. . l. t l. d l
)Tyhjennys avuksi otin äitini reseptikirjasta löytyvän ohjeen, makumuistoja siis lapsuudesta. Seikoita jauhotajaleivinjauhe, ja lisää vuorotellen maidon kanssa muna-sokeri vaahtoon
Iltapäivä oli jo pitkällä ja alkoi uuvuttaa. Korissa oli vastaleivottujavatruskojaja munavoita. Odotettu tauko, vatsat täyttyivät ja äiti taisi pestä loput matot
Asuin lapsuuteni maatilalla ja opin varsin kaikkiruokaiseksi. Saimme kasvimaalta juurekset ja vihannekset, metsästä marjat, maidon ja kananmunat naapuritiloilta ja lihan omalta tilalta
Jos Kreeta on kokemustesi tai unelmiesi mukaan turistirysä, jossa on hyviä biletyspaikkojajapubeja, joista saa rannalla löhöilyn ja shoppailun välissä ihan ok kreikkalaista salaattia – älä vaivaudu lukemaan pidemmälle
Tämä kyseinen ruoka vie minut vahvasti makumuistoissani viime juhannukseen. Lopputulos on mehukkaampi, eikä keittäminenkään vaadi juurikaan aktiivista valmistusaikaa - mitä nyt välillä kattilaan on mukava kurkistaa hitaasti kypsyvää lihaa ja hieman lisätä sinne vettä haihtuneen tilalle
Nyt kesäloman aikana on tahti muuttunut ja tyttö heräilee jo seitsemän aikaan aamulla. Vielä ei näy yhtään hoidokkia ja minä olen jo saanut tämän päivän ruoan tehtyä
Pysyviä makumuistoja on jäänyt, sillä myös isoveljeni sanoo yhä pitävänsä sen mausta. Ja lapsuus. Nykyisistä mokkapaloista sen erottaa vain vaalea pohja
Sosiaalisen kanssakäymisen ja hauskojen hetkien lisäksi kesyjen kokkaajien iltamista on jäänyt kouraan toki jo monta hyvää makumuistoa, joista yksi on tämä tujun mausteinen ja lämmittävä tomaattinen naudanlihakastike
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.