Viime aikoina olen ollut todella mieltynyt kesäkurpitsaan ja purjoon, ja yhdessä ne osoittautuivatkin loistavaksi parivaljakoksi, mutta munakkaan teossa mahdollisuuksia on rajattomasti
120g sulatettuja pakastekatkarapuja (sulata viileässä vedessä tai etukäteen huoneenlämpöön ottamalla). 140 g kesäkurpitsaa. 2 valkosipulinkynttä. 1/2 dl valkoviiniä). 2. Lämmitä 2-3 rkl oliiviöljyä laakealla paistinpannulla ja kuori sillä välin valkosipulinkynnet ja liskaa niitä kyljellään olevalla veitsenterällä. 120g sulatettuja pakastekatkarapuja. 140 g kesäkurpitsaa. 2 valkosipulinkynttä
3 Keskikokoista kesäkurpitsaa. 1/2 tl Valkosipulijauhetta. Kaada myös tomaattimurska joukkoon ja anna hautua 10-15min kasaan. Paista keskitasolla uunissa 200 astetta n. 25min. 1/2 tl Valkosipulijauhetta
2. 2. 2. 2. 2. 2. M. i. k. ä. l. e. s. u. r. p. t. a. v. n. o. ,. E. h. d. m. y. ö. K. j. b. N. A. S. 5. 0. g. (. ). 1. /. V. L. P. 7. 4. '. O. d l. t l
Samaan aikaan kesäkurpitsojen kanssa myös paahtui uunissa parska-ja kukkakaali nuppuja, joissa oli oliiviöljyä, mp ,suolaa sekä reilusti sitruunamehua puristettuna päälle
Kesäkurpitsaviipaleista saa helposti vieläkin näyttävämpiä murustelemalla niiden pinnalle vaikkapa fetajuustoa sekä tuoreita mintunlehtiä ja seesaminsiemeniä (uskoisin myös dukkah-mausteseoksen toimivan tässä mainiosti)
-. -. -. -. -. -. -. -. -. 2. 2. 2. 2. 2. 2. 2. 2. 2. N. y. t. s. k. o. n. i. p. ä. l. ,. e. a. v. m. u. r. h. ö. j. c. K. d. P. J. T. Ä. Y. E. S. U. R. I. A. (. 4. g. ). 0. 1. b. H. M. 3. /. 5. L. V. f. t l. d l
-. 2. 2. 2. 2. 2. 2. J. o. k. i. n. a. s. t. e. l. ö. y. L. h. v. ä. b. g. r. p. m. u. f. K. j. ,. O. M. T. 1. 5. 0. 4. d. (. ). S. 3. /. R. P. 8. N. U. d l. t l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.