Kaikkien herkkusuiden suosikki on amerikkalainen juustokakku, joka kypsytetään hitaasti uunissa ja nautitaan kylmänä marjakastikkeen tai tuoreiden marjojen kera
Kirjan makeiden leivonnaisten osiosta löysin ohjeen tällaiseen keikautettuun omenakakuun. Mustikka, ruis ja rypsi - voimaruokaa Suomesta on kirja, jota selailen useasti etsien tietoa terveellisestä ruoasta
Keksipohjakaan ei ollut paras mahdollinen vaihtoehto näin keikautettuna tehtynä. Ajattelin ensin jättää tämän kakun postaamatta, mutta tulin toisiin ajatuksiin, koska makunsa puolesta kakku on paikkansa täällä ansainnut
Viimeisin hehkuvan kiinnostuksen kohteeni, arabian kieli, alkaa levitä keittiöönikin. Ensin nimittäin keksin, että Yleisradion esittämästä hauskasta ruokaohjelmasta Lähi-idän herkut oppii arabiaa samalla kun voi kuolata ruoalle
noin 12 kplKauli sulanut ruistaikina ohueksi levyksi. Ota suurella pyöreällä muotilla taikinasta ympyröitä ja laita jokaiselle taikinapalalle lomittain muutama siivu keitettyä punajuurta ja sinihomejuustoa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.