Perinteinen kasvissosekeittomuutama perunamuutama porkkanapuolikas purjo2 rkl soijatuorejuustoa (tofutti)yrttejä maun mukaan suolaa ja pippuria maun mukaanKuori ja pilko vihannekset ja laita kattilaan
Couscous paahdetuillakasviksilla ja Halloumillapuolikas bataatti kuutioinapuolikas punainen paprika kuutioina2 punasipulia reiluina lohkoinapuolikas pieni kukkakaali paloina3 rkl rypsiöljyä2 tl yrttimaustetta2 tl chilirouhetta (Tai riippuu tietenkin mausteen vahvuudesta ja siitä, kuinka tulista haluaa
Vietin tänään kirjoituspäivää kotona ja valmistin lounassalaattini siitä, mitä kaapista löytyi. Paahdetuista punajuurista ja mantelilastuista, vuohenjuustosta sekä jääsalaatista syntyi mitä mainioin salaatti, jonka silasin hunajavinaigretellä
Kesä alkaa olla ohi, ja sen saa jo luvan kanssa sanoa. Phew. Monet kesäihmiset surkuttelevat ohi sujahtanutta lähes olematonta kesää, mutta itse olen lähinnä tyytyväinen
Aamu alkoi hieman ankeasti ja päätä jomotti sekä nokka valui. Plää. Muistin, että suunnittelin tämän päivän ruuaksi sosekeittoa ja sopivasti pöydällä odottelikin myskikurpitsa, jonka olin melkein unohtanut kokonaan
Voi kuinka paljon pidänkään paahdetuista perunoista. Rapea maukas kuori, pehmeä sisus, kevyt suolaisuus ja rasvaisuus koukuttavat syömään vielä yhden perunan
Tällä hetkellä meillä on suuressa suosiossa uunissa paahdetut kasvikset. Siis nytkin kasviksia on paahdettu ja syöty kolmena päivänä peräkkäin, ja tänään peräti tuplasatsi
Arkipäivien kasvissosekeitto. Usein kuulen kasvissosekeittojen herättävän yökkörefleksejä ja sellainen tulee kyllä minullekin, jos ajattelen niitä kaupan valmiita pakase-eineksiä
Tätä herkullista paprikaporsasta tuli tehtyä jo aikaa sitten. joskus alkusyksystä. Siskon porukat olivat tulossa meille kyläilemään ja he tykkäävät possunliharuoista, joten siksikin tätä tuli tehtyä
Testilistallani on noin 100 kurpitsareseptiä ja olen aloitellut yksinkertaisesta. Takana on pari erittäin onnistunutta keittoa (täydellinen, taivaallinen, samettinen kurpitsakeitto ja lämpöinen kurpitsakeitto fenkolilla), kurpitsapiiras, kurpitsasmoothie, paahdetut kurpitsansiemenet ym
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.